0:34
БЛИНЫ-ПАУТИНКИ
БЛИНЫ-ПАУТИНКИ Ингредиенты: 70 г пшеничной муки 40 г кукурузного крахмала 40 г рисовой муки 50 грамм сахара 1 яйцо 100 мл молока 1,5 ст.л. растительного масла Можно ещё добавить 1 ч.л ванильного сахара и щепотку соли Соединить все ингредиенты в глубокой посуде и тщательно перемешать, в конце добавить растительное масло И снова перемешать. Печь блинчики нужно на сухой сковородке с одной стороны, сразу сворачивая трубочкой. #блины #масленица #рецепты
0:45
Пирожки с картошкой без дрожжей #рецепт
1hr · 5 servings Ингредиенты: • - Тесто: • Мука - 700 г • Соль - 1 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Кефир - 500 мл • - Начинка: • Картофель - 800 г • Масло сливочное - 30 г • Лук - 2 шт Соль - по вкусу Масло растительное - 200 мл Подписывайтесь на меня и будем готовить вместе👩🍳 Мои подписчики самые лучшие!❤️ • Мира вам и добра!❤️❤️❤️ • Спасибо за подписку и лайк♥️ •
0:59
ТОРТ МАРКИЗА
ТОРТ «МАРКИЗА». Выглядит просто потрясно.🎂 • Готовим с @alena_rst Сохраняйте, делитесь с друзьями, торт точно заслуживает внимания! ✅Ингредиенты: • 🔺280-300г муки (всю сразу не добавляем) • 🔺180 г сливочного масла • 🔺4 желтка • 🔺1 л сахара • 🔺1 ч.л. соды без верха • 🔺1 ч.л. уксуса ❇️Приготовление: • Холодное масло натереть в муку, перетереть в крошку, добавить желтки, соду, погашенную уксусом, сахар, замесить тесто. • Разделить на 3 равные части, убрать в холодильник. ✅Ингредиенты для безе: • 🔺4 белка • 🔺щепотка соли • 🔺1 ч.л. лимонного сока • 🔺1 ст. сахара • 🔺орехи 80 г ❇️Приготовление: • Белки начинаем взбивать на медленных оборотах, в легкую пену добавляем соль и лимонный сок, продолжаем взбивать, порционно добавляем стакан сахара. • Взбиваем до устой
0:53
Любите сосиски в тесте? Ингредиенты: 100 мл. теплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей • 1 ст. л. сахара • 1/2 ч. л. соли › 1 яйцо 250 мл. теплого кефира 500 гр. муки +/- 30 гр. • 3 ст. л. растительного масла Приготовление: В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем и ждем 10 минут активации дрожжей. Затем добавляем соль, яйцо, вливаем обязательно теплый кефир, перемешиваем и добавляем муку, перемешиваем, в конце вливаем масло и вымешиваем тесто до однородности, долго не нужно. Если прилипает, лучше лишний раз руки смазать маслом, чем забивать тесто лишней мукой. Оставляем в теплом месте на 1 час. Затем подошедшее тесто я делю на 12 частей, формирую сосиски в тесте, оставляю под полотенцем на 15 минут. Затем смазываем яйцом, посыпаем по желанию кунжутными семечками и отправляем в разогр
