zavazeniny

Collection by Tatiana kurcikova • Last updated 2 weeks ago

26 
Pins
  Czech Recipes, Home Canning, Food Art, Smoothies, Food And Drink, Keto, Vegetarian, Herbs, Lunch

Zapomeňte na kupované bujóny a vegetu, toto nemá konkurenci - Příroda je lék

Tuto vegetu připravuji už více než 20 let. Začala jsem ji vyrábět tehdy, když se u nás v rodině objevily problémy s ledvinami a bylo nutné omezit sůl a chemické výrobky. Vegeta je výborná a vhodná i pro malé děti. Já vůbec nepřidávám sůl a nikomu ani nechybí. Pokud bez soli nevíte žít, přidejte si […]

To je nápad! Czech Recipes, Ethnic Recipes, Home Canning, Italian Cooking, Fruit Art, Fermented Foods, Pesto, Pickles, Cucumber

Sterilizovaný uhorkový šalát - zásoby na zimu

Pokiaľ máte radi uhorkový šalát a neviete sa ho vzdať ani v zime (uhorky kupujete a pripravujete si čerstvý) odporúčame urobiť si zásoby na zimu.

  Bourbon Drinks, Czech Recipes, Home Canning, Home Brewing Beer, Weight Loss Smoothies, Home Recipes, Food 52, Cooking Tips, Nom Nom

Zavařování pečeného vepřového masa nejjednodušším způsobem

·
18 reviews
·
4 hours
·

U většiny věcí, které v kuchyni připravuji, tvrdím, že nejde o žádnou raketovou vědu a je to raz dva hotové. Zavařování masa jsem se ale dlouhou dobu vyhýbala jako čert kříži. Čas ale nazrál a já jsem si říkala, že když už pojedeme na delší dobu pryč, tak by možná nebylo špatné připravit si s sebou nějaké to trvanlivé domácí masíčko. Kromě toho jsem také dostala na testování zavařovací sadu od Tescomy a to mě pokoplo. Pro zvědavé, čtěte mou recenzi na ní. Jak přistoupit k zavařování masa?…

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Slovak Recipes, Czech Recipes, Marinated Cheese, Good Food, Yummy Food, Home Canning, Best Food Ever, Dried Tomatoes, Chutney

Recept : Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Rajčata v této podobě jsou skvělá na pizzu, nebo do jiných italských pokrmů, jako do směsí na těstoviny. Hodí se však také do teplých omáček, do studených marinád, do salátů ...

Fantastická domácí meruňková marmeláda | NejRecept.cz Home Canning, Preserving Food, Preserves, Pesto, A Table, Ham, Cheesecake, Food And Drink, Homemade

Fantastická domácí meruňková marmeláda | NejRecept.cz

Z této dávky vyšlo 10 kusů 540 ml skleniček. Pokud máte doma zralé meruňky, určitě je zpracujte na marmeládu. Meruňková marmeláda se hodí do koláčů, ale i na chlebíček s máslem. Do této marmelády se přidává i vanilkový cukr, dodá marmeládě mnohem lepší chuť. Nejlepší je však domácí, do obyčejného cukru vložíte zrníčka lusku, pak i celý lusk a necháte stát cca 1 týden.

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov! Christmas Food Gifts, Home Canning, Food Humor, Frugal Meals, Chutney, Superfood, Food Inspiration, Diet Recipes, Raspberry

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

Nakládaná cherry rajčátka Vegetarian Recipes Easy, Healthy Recipes, Fermented Foods, Pesto, Pickles, Food To Make, Meal Prep, Herbalism, Good Food

Recept: Nakládaná cherry rajčátka na Labužník.cz

Nakládaná cherry rajčátka

Fermented vegetables or pickles, Photo: Archives Harvested Vegetarian Recipes Easy, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Cooking, Healthy Life, Healthy Eating, Gaps Diet, Healthy Side Dishes

Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude. Prastarý způsob konzervace potravin kvašením totiž zažívá obrovský comeback a není divu.

Absolutní hit sezóny. Dýňový džem se skořicí je dokonalou konspirací chutí | Dobrá chuť | Lidovky.cz Marmalade Jam, Home Canning, What To Cook, Food Hacks, Pickles, Food And Drink, Pudding, Vegetarian, Yummy Food

Absolutní hit sezóny. Dýňový džem se skořicí je dokonalou konspirací chutí | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Zatím jsme byli zvyklí na naloženou dýni a la ananas či na dýňový kompot. Z dýně se však dá připravit luxusní džem, který nás uchvátí svojí zemitou skořicovou chutí i strukturou. Neobvyklá harmonie dýně, skořice a cukru slaví vítězství! A nejen v Portugalsku, odkud pochází a kde se servíruje se jako pochoutka k sýrům či ke studeným masům. Tím, že není příliš sladký a překrývá se s vůní skořice jde o džem jako přímo stvořený pro muže. A nakonec snadno dostupná dýně zaručí, že džem můžete mít…

Kvašená zelenina – přírodní probiotikum Scd Recipes, Pickles, Kimchi, Paleo, Food And Drink, Meals, Canning, Vegetables, Breakfast

Kvašená zelenina (pickles)

Kvašená zelenina – přírodní probiotikum

  Raspberry, Strawberry, Preserving Food, Kiwi, Preserves, Food And Drink, Homemade, Canning, Fruit

Jak zavařit jahody na kompot

Jahodový kompot | recept. Jahodové kompoty se těší velké oblibě, proto máte-li přebytek jahod, neváhejte a zavařujte. Zavařené

  Food 52, Preserves, Sausage, Food And Drink, Menu, Homemade, Canning, Ethnic Recipes, Sweet

Recept : Zavařování klobás | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Zavařování masa v domácích podmínkách.

Steps to make a healthy probiotic: Sauerkraut (fermented cabbage) Fermented Cabbage, Fermented Foods, Easy Healthy Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Kombucha, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Homemade Sauerkraut

Domáca nakladaná kyslá kapusta do pohárov /nepotrebujete žiaden súdok/ - Báječná vareška

Na naloženie tejto kapusty nepotrebujete žiaden súdok, len zaváraninové poháre Suroviny kapustu 5 kg /pokrájanej/ soľ /na 1 kg kapusty ide 2 Dkg soli/ kmín podľa chuti nové korenie bobkový list zaváraninové poháre Postup Kapustu nakrájame a premiešame so soľou a kmínom. Riadne premiešame a keď pustí šťavu, tak dôkladne v nádobe utlačíme. Necháme 2 hodiny odpočinúť. Po tejto dobe