Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Další nostalgické vpomínání na pokrmy z totalitního jídelníčku. V tomto článku uvádíme druhou část receptů naší české kuchyně, které zůstaly v našich srdcích i domácnostech, některé i na jídelníčcích současných restaurací a hospod. Ovšem část jich byla zatlačena do pozadí po revoluci otevřenými fast foody či vietnamskými bistry rychlého občerstvení, část pokrmů tradiční české kuchyně pak "padla za vlast" díky moderním trendům zdravého stravování.
S týmto budete za hviezdu na každej grilovačke: 7 top receptov na bleskové marinády, ktoré mäso perfektne ochutia!
S týmto budete za hviezdu na každej grilovačke: 7 top receptov na bleskové marinády, ktoré mäso perfektne ochutia!
Ohnivé maso
Ohnivé maso recept - TopRecepty.cz
Recept: Bratislavské plecko | Tradičnírecepty.cz
Maso omyjeme, osušíme, ze všech stran osolíme a opepříme. Na troše rozpáleného oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme maso a ze všech stran opečeme do zatáhnutí. Do základu přidáme rajský protlak, podlijeme trochou vývaru nebo horké vody a pod pokličkou dusíme. Během dušení masa k němu přidáme asi na 20 minut očištěnou mrkev (vcelku) a celer. Měkkou zeleninu vyjmeme a pokrájíme na drobné kousky. Maso dusíme do změknutí, podle potřeby podléváme. V půl hrnku studené vody…
Zavárané pečené mäso | Bonviváni
Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci... Zavárané pečené mäso je nielen lacné a praktické, ale hlavne chuťovo geniálne. Ako sa vraví, v jednoduchosti je krása. Stačí len pár surovín. Mäsko sa vlastne pečie vo vlastnej šťave. Ochutené len soľou, cesnakom a rascou. A tá vôňa a chuť! Už len pri písaní tohto receptu sa mi zbiehajú slinky :)
Bez vajec, strúhanky a drží perfektne: Geniálna plnená rolka z mletého mäska, slaná aj bez zrnka soli!
Výborný tip na roládu, ktorú môžete podávať teplú aj studenú. Je jednoduchá na prípravu a pokojne si môžete urobiť aj do zásoby a jednoducho dať do mrazničky. Potom len vyberte, nechajte rozmraziť a môžete podávať, na chuti jej zmrazenie vôbec neuberie!
Ohnivé maso
Ohnivé maso recept - TopRecepty.cz
Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou
Jak jsem tak koukala na blog, recepty sice dávám, ale krom sladkého strááášně málo, takže je čas to malinko napravit :-) Dnes jsem připravila mleté masové kuličky zapékané s brambory a zeleninou. Typ jídla vše do jednoho pekáčku mám strašně ráda. A to hned z několika důvodů. Za prvé - je to relativně rychlé, snadná příprava. Za druhé - minimum nádobí. A za třetí - tím, že jsou všechny suroviny najednou v jednom pekáčku, vytvoří se dokonalý sůsek výborné chuti a brambory natáhnou chuť…
Skvelý tip, ako pripraviť kuracie rezne: Pridajte k nim kyslú smotanu a šťavnatú oblohu! - Báječná vareška
Rýchla večera z jedného plechu pre celú rodinu. Vyskúšajte tieto vynikajúce kuracie prsia z jedného plechu. Vďaka kyslej smotane je mäso jemné a šťavnaté a ďalšie prísady dopĺňajú jeho skvelú chuť! Ingrediencie: 3 kúsky kuracích pŕs rozdelených na polovice 400 ml kyslej smotany 1 cibulu 2 červené papriky 6 plátkov slaniny (alebo tri dlhé rozdelené na polovice) 6 plátkov šunky 1 ostrú
Vrstvená cigánska pečienka: Keď postavíte na stôl túto mäsovú bombu, všetkým naokolo sa okamžite začnú zbiehať slinky!
Tento recept robím vtedy, keď čakám na obed viac ľudí a veľmi obľúbený je na rodinných oslavách. Dokonca, brat mi vždy volá pár dní dopredu, aby som nezabudla na cigánsku :-)
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Kuřecí prsa opatrně naklepeme přes folii, osolíme je a posypeme čerstvě pomletým pepřem čtyř barev a obalíme v hladké mouce. Cibuli nakrájíme na...
Recepty na křenovou omáčku | křenová omáčka podle pohlreicha
Křenová omáčka podle Pohlreicha Ingredience : 1 lžička mletého pepře, 200 ml smetany, 150 g másla, 120–200 g křenu, 2 ks cibule, 1 kostka vývaru, 3 lžíce hladké mouky,...
Mäsová roláda na studeno | Mimibazar.sk
Výborne sa hodí na studené misy. Výhodou je, že sa môže pripraviť deň vopred....
Potrebujete TIP na nedeľný obed? Máme pre vás 15 skvelých receptov, vďaka ktorým bude tento problém vyriešený
Vykonajte vyhľadávanie v 93 000 receptoch. Pomocou vyhľadávača myTaste, hľadáte vo všetkých hlavných slovenských receptových stránkách.
Vrstvený bravčový kastról: Najlepšie papáničko na svete!
Neuveriteľne chutné jedlo, ktoré jednoducho treba ochutnať!