Zaváranie a džemy

19 Piny10 fanoušků
Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Domácí omáčka chilli

Domácí omáčka chilli

malinova zavarenina

Zavařeniny 10x jinak

malinova zavarenina

Jablečná marmeláda

Jablečná marmeláda

Drobné ovocie vo vlastnej šťave

Drobné ovocie vo vlastnej šťave

Jablečná povidla na 3 způsoby

Jablečná povidla na 3 způsoby

Švestkovo-jablečný džem s koriandrem a mátou

Švestkovo-jablečný džem s koriandrem a mátou

Švestkovo-jablečný džem s koriandrem a mátou

Švestkovo-jablečný džem s koriandrem a mátou

Rakytníkový džem

Rakytníkový džem

Rakytníkový džem

Rakytníkový džem

Pinterest
Hledat