Sylva
Další nápady od uživatele Sylva
Nebaví Vás připravovat jednohubky na oslavu? Vyzkoušejte připravit rolky z tortily, je to jednodušší, rychlejší a podle mě i chutnější.

Nebaví Vás připravovat jednohubky na oslavu? Vyzkoušejte připravit rolky z tortily, je to jednodušší, rychlejší a podle mě i chutnější.

Meruňkové řezy recept - TopRecepty.cz

Meruňkové řezy recept - TopRecepty.cz

Hrníčkové meruňkové řezy 2,5 hrnku polohrubé mouky 2,5 cukr krupice 0,5 hrnku oleje 2 hrnky mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva meruňky nebo jiné ovoce 1 vanilkový cukr asi 2 lžíce strouhanky

Hrníčkové meruňkové řezy 2,5 hrnku polohrubé mouky 2,5 cukr krupice 0,5 hrnku oleje 2 hrnky mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva meruňky nebo jiné ovoce 1 vanilkový cukr asi 2 lžíce strouhanky

Orechové rezy so snehom - Cesto: práškový cukor - 40 g vanilkový cukor - 1 balenie maslo - 100 g polohrubá múka - 200 g žĺtok - 2 ks Orechová náplň: kryštálový cukor - 100 g orechy - 400 g rum - 4 PL Poleva: bielok - 2 ks práškový cukor - 250 g citrónová šťava - 1 PL  Z múky, cukru, vanil cukru, žĺtkov a masla -cesto,30 min postáť. Prevaríme 125 ml vody s cukrom a orechami, do vychladnutých orechov dáme rum a dáme na cesto. Vyšľaháme sneh a rozotrieme na náplň, pečieme 175 °C 15 min

Orechové rezy so snehom - Cesto: práškový cukor - 40 g vanilkový cukor - 1 balenie maslo - 100 g polohrubá múka - 200 g žĺtok - 2 ks Orechová náplň: kryštálový cukor - 100 g orechy - 400 g rum - 4 PL Poleva: bielok - 2 ks práškový cukor - 250 g citrónová šťava - 1 PL Z múky, cukru, vanil cukru, žĺtkov a masla -cesto,30 min postáť. Prevaríme 125 ml vody s cukrom a orechami, do vychladnutých orechov dáme rum a dáme na cesto. Vyšľaháme sneh a rozotrieme na náplň, pečieme 175 °C 15 min

Ať už budete péct ovocný dort, nebo třeba ten s oříškovým krémem, budete potřebovat připravit světlý dortový korpus. Jak ho udělat jako profesionál? Zajeli jsme se zeptat k Martinu Polaneckému do cukrářství Viktoria v Praze, kde pečou denně desítky takových dortů. A vše ručně.

Ať už budete péct ovocný dort, nebo třeba ten s oříškovým krémem, budete potřebovat připravit světlý dortový korpus. Jak ho udělat jako profesionál? Zajeli jsme se zeptat k Martinu Polaneckému do cukrářství Viktoria v Praze, kde pečou denně desítky takových dortů. A vše ručně.

Parmazánové krekry s ořechy recept - TopRecepty.cz

Parmazánové krekry s ořechy recept - TopRecepty.cz

Tento recept som našla v časopise Pošli recept ako Sacherovu tortu z jabĺk. Vyskúšala som dať cesto do muffinkových košíčkov a s výsledkom som viac ako spokojná. Síce som pravú sacherku ešte nejedla, tento recept predčil moje očakávanie, sú to najčastejšie pečené mufiny u nás.

Tento recept som našla v časopise Pošli recept ako Sacherovu tortu z jabĺk. Vyskúšala som dať cesto do muffinkových košíčkov a s výsledkom som viac ako spokojná. Síce som pravú sacherku ešte nejedla, tento recept predčil moje očakávanie, sú to najčastejšie pečené mufiny u nás.

Tento recept som našla v časopise Pošli recept ako Sacherovu tortu z jabĺk. Vyskúšala som dať cesto do muffinkových košíčkov a s výsledkom som viac ako spokojná. Síce som pravú sacherku ešte nejedla, tento recept predčil moje očakávanie, sú to najčastejšie pečené mufiny u nás.

Tento recept som našla v časopise Pošli recept ako Sacherovu tortu z jabĺk. Vyskúšala som dať cesto do muffinkových košíčkov a s výsledkom som viac ako spokojná. Síce som pravú sacherku ešte nejedla, tento recept predčil moje očakávanie, sú to najčastejšie pečené mufiny u nás.

Nejlepší dort na světě

Nejlepší dort na světě

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek,  ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)