Chléb

Collection by Jana Sýkorová

24 
Pins
 • 
610 
Followers
Jana Sýkorová
Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ Baking, Kitchen, Bread, Bread Making, Cooking, Patisserie, Backen, Home Kitchens, Kitchens

Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Návod jak založit svůj vlastní kvásek | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

How to make a bread - Kvásková mapa Czech Recipes, Russian Recipes, Healthy Cooking, Recipies, Favorite Recipes, Homemade, Food, Dumplings, Polish

Domácí kvásek à la Maškrtnica

Bojíte se pustit do domácí výroby chleba, protože nemáte žitný kvásek? Zkoušíte si kvásek vést doma, ale pořád se vám to nedaří a občas vám i chcípne? Děláte kvásek příliš kyselý a chleby z něho špatně kynou? Tož neblbněte a ihned toho nechte. Mám geniální řešení! ;)

Fotografie receptu: Kvásek z žitné mouky Bread, Tableware, Fit, Cake, Garden, Pie Cake, Dinnerware, Dishes, Cakes

Fotografie receptu: Kvásek z žitné mouky

Chléb Šumava bez hnětení | Cuketka Czech Recipes, Ham, Mona Lisa, Bread, Hams, Breads, Sandwich Loaf

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

Trhací chléb (Pull Apart Bread) Pull Apart Bread, Fresh Rolls, Ethnic Recipes, Food, Meal, Essen, Hoods, Meals, Eten

Trhací chlebík (Pull Apart Bread)

Potkávala jsem ho na fotkách zahraničních webů a jeho chuť si dovedla opravdu živě představit. Měkounká střída, ovoněná máslem a bylinkami, namíchanými podle vlastního výběru, navíc ještě ochucená výborným sýrem..... Těsto na trhací chlebík jsem si udělala vlastní - bez mléka, másla a vajec, které jsou v původních receptech většinou použity, zato s nezbytnou trochou…

IMG_1376 Griddles, Griddle Pan, Tarts, Breads, Blog, Pizza, Mince Pies, Bread Rolls, Plates

Kváskový chleba pro začátečníky | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

IMG_1376

houbička Kefir, Stud Earrings, Earrings, Stud Earring

Využití tibetské kefírové houbičky v kváskovém pečení | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

houbička

Pšenično-žitný chléb s listem Pane, Baking, Breads, Fit, Bread, Bread Making, Bread Rolls, Patisserie, Backen

Pšenično-žitný chléb s listem

........je velice jednoduchý, i když to na první pohled nevypadá. Pokud zvolíte trochu jednodušší těsto (jako já), které na stole drží tvar a příliš se nelepí na ruce, potřebujete už jen tenčí váleček, hravou náladu a můžete zkoušet. Chleba je zároveň velice vhodný pro všechny milovníky chlebových prasklin a oždibovače vypečených krajů kůrky :-) Suroviny:…

Fotografie receptu: Chléb z žitného kvásku Bread, Cooking, Food, Meal, Kochen, Essen, Hoods, Breads, Meals

Fotografie receptu: Chléb z žitného kvásku

I žitný chleba se dá upéct v podobě bochníku jen tak na plechu Tiramisu, Tacos, Pudding, Bread, Ethnic Recipes, Food, Meal, Custard Pudding, Essen

Jednoduchý celožitný bochník | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

I žitný chleba se dá upéct v podobě bochníku jen tak na plechu

Kvásek z fermentované ovocné vody recept - TopRecepty.cz Nutribullet, Pillar Candles, Glass Of Milk, Cheesecake, Drinks, Recipes, Food, Drinking, Beverages

Kvásek z fermentované ovocné vody recept - TopRecepty.cz

Domácí kváskový chléb | recept. Proč chléb kynutý pomocí kvásku a ne z droždí? Protože kváskový chléb je lépe stravitelněj Dumplings, Pizza, Bread, Ethnic Recipes, Russian Recipes, Polish, Food Recipes, Enamel, Manicure

Jak na domácí kváskový chléb | recept

Domácí kváskový chléb | recept. Proč chléb kynutý pomocí kvásku a ne z droždí? Protože kváskový chléb je lépe stravitelnější, má vyšší obsah hodnotných látek, je příjemně nakyslý a vydrží déle čerstvý. Mouka obsahuje tzv. kyselinu fytinovou, která může odvádět z těla důležité minerály. Díky delšímu kuny...

Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení recept - TopRecepty.cz Bread, Food, Author, Pineapple, Meal, Essen, Hoods, Breads, Meals

Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení recept - TopRecepty.cz

forma na pečení chleba +víko OVÁL VROUBEK - MH-Domácí potřeby Butter Dish, Dishes, Plate, Tableware, Cutlery, Dish, Kitchen Utensils

forma na pečení chleba +víko OVÁL VROUBEK - MH-Domácí potřeby

Keramický pekáč/chlebovka s vnitřní glazurou je vysoce kvalitní výrobek z přírodního materiálu. Keramický pekáč/chlebovka s vnitřní glazurou je vysoce kvalit...

Orion forma na pečení chleba 31 x 10 cm l od 327 Kč Garden Pots, Tray, Tableware, Dinnerware, Dishes, Place Settings, Board

Orion forma na pečení chleba 31 x 10 cm 3,2 l od 341 Kč

Orion forma na pečení chleba 31 x 10 cm 3,2 l v 8 obchodech na Zboží.cz. Srovnejte ceny, přečtěte si recenze, najděte podobné produkty a příslušenství.

Pinterest