pečení

38 pinů1 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Déco pain

Déco pain

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Bláznivé cesto na francúzske bagety

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Křehké rohlíčky plněné pudinkem recept - TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky plněné pudinkem recept - TopRecepty.cz

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce

Vánoční cukroví - ořechoví ježci 35 dkg hlad mouky 20 dkg Hery 5 dkg cukru krupice 1 žloutek vlašské ořechy dle potřeby čokoláda na vaření strouh kokos dle potřeby Postup přípravy receptu Z hladké mouky, Hery, cukru a žloutku vypracujeme těsto, uležet v chladnu, půl dne. Pak do kousku těsta dáme půlku jádra vlašs ořechu, ukoulíme kuličku a vytvarujeme čumáček do špičky. Pečeme 10-15 min na 170° Po vychladnutí máčíme prdelky v rozpušt čokoládě a obalíme v kokosu. Uděláme oči a čumáček…

Vánoční cukroví - ořechoví ježci 35 dkg hlad mouky 20 dkg Hery 5 dkg cukru krupice 1 žloutek vlašské ořechy dle potřeby čokoláda na vaření strouh kokos dle potřeby Postup přípravy receptu Z hladké mouky, Hery, cukru a žloutku vypracujeme těsto, uležet v chladnu, půl dne. Pak do kousku těsta dáme půlku jádra vlašs ořechu, ukoulíme kuličku a vytvarujeme čumáček do špičky. Pečeme 10-15 min na 170° Po vychladnutí máčíme prdelky v rozpušt čokoládě a obalíme v kokosu. Uděláme oči a čumáček…

mřížkový koláč s tvarohem

mřížkový koláč s tvarohem

Oplatkové těsto na trubičky

Oplatkové těsto na trubičky

Pinterest
Hledat