maso

13 Piny0 fanoušků
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Živánská v alobalu

Živánská v alobalu

Vepřová panenka s omáčkou ze sušených hub

Vepřová panenka s omáčkou ze sušených hub

Moravský vrabec

Moravský vrabec

Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině recept - TopRecepty.cz

Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině recept - TopRecepty.cz

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra

Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku recept - TopRecepty.cz

Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku recept - TopRecepty.cz

Certovske medailonky - z křehoučké vepřové panenky

Certovske medailonky - z křehoučké vepřové panenky

Cikánská hovězí pečeně

Cikánská hovězí pečeně

Hovězí po burgundsku

Hovězí po burgundsku


Další nápady
Recepty pro radost: Dušená hovězí líčka podle Romana Pauluse: na jazyku se jen rozplývají

Recepty pro radost: Dušená hovězí líčka podle Romana Pauluse: na jazyku se jen rozplývají

Čertovské medailonky

Čertovské medailonky

Kuře á la husa recept - TopRecepty.cz

Kuře á la husa recept - TopRecepty.cz

STROGANOFF PODLE DĚDY ŠFKUCHAŘE

STROGANOFF PODLE DĚDY ŠFKUCHAŘE

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Milánske hovädzie rezne | bonvivani.sk

Milánske hovädzie rezne | bonvivani.sk

Spicy Garlic Grilled Chicken Skewers

Spicy Garlic Grilled Chicken Skewers

Vynikající volba na oběd! Či je pondělí, či úterý, středa nebo neděle, toto jídlo ulahodí Vašemu žaludku. Mňam!

Hovězí maso v marinádě

Vynikající volba na oběd! Či je pondělí, či úterý, středa nebo neděle, toto jídlo ulahodí Vašemu žaludku. Mňam!

Hovězí na korsický způsob s domácími těstovinami orrechiette. Křehké maso s báječnou omáčkou...

Hovězí na korsický způsob s domácími těstovinami orrechiette. Křehké maso s báječnou omáčkou...

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka 1/3 KL tymián  oliv olej 1/2  KL chilli koření 1/2 KL mletý zázvor  sůl 2 PL med 2 stroužky česnek 4 ks krůtí nebo kuřecí steak Vymícháme si marinádu z medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet.  Steaky v nejlepší marinádě na maso poté buď osmažíme na pánvi nebo grilujeme.

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka 1/3 KL tymián oliv olej 1/2 KL chilli koření 1/2 KL mletý zázvor sůl 2 PL med 2 stroužky česnek 4 ks krůtí nebo kuřecí steak Vymícháme si marinádu z medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet. Steaky v nejlepší marinádě na maso poté buď osmažíme na pánvi nebo grilujeme.

Pinterest
Hledat