venecky

Ahojte priatelia, tento recept na úžasne trubičky mám od maminy a milujem ich už od detstva, veď kto by ich nemiloval :) Pripravova...

Vanilkové krémeše

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Šlehačkové kremrole 370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2…

Věnečky které se vždy povedou 4 ks vejce, 250 ml vody, 90 g ztuženého tuku (mám vyzkoušenou omegu), sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanilkové cukry, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 lžíce rumu

Kremrole ze zakysky: 400g hladké mouky 1/4 lžička soli 250g másla 200g zakysané smetany krémové máslo na potření trubiček vejce na potření kremrolí Sníh do kremrolí 190g cukru krupice 1/2vanilkového cukru 3 bílky 50g vody

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený