Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

cukroví

6 Piny0 fanoušků

Medové dortíčky s ořechovou nádivkou - - - 300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli. Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu. Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.

1

Modelovací a potahovací hmota

'Rohlíčky ze zakysané smetany' - výýýborné!!! SUROVINY45dkg hladké mouky, 1 Hera, 1 zakysaná smetana (200g)POSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla 64 kusů rohlíčků.Mouku, Heru a smetanu zpracujeme v hladké těsto. Těsto pak rozdělíme na osm dílů a každý díl vyválíme na placku, kterou rádýlkem rozdělíme na osminky. Na každý trojúhelníček položíme čajovou lžičku náplně...já dávala rybízovou marmeládu a jablková povidla...lze dát i tvaroh, mák, ořechy... Poté trojúhelníček zatočíme (viz. video)…

Dejte pozor, komu tyhle trubičky dáte ochutnat, protože pak na ně bude jezdit každé Vánoce. Ledaže byste mu prozradili recept...

Nepečené Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g sušeného pol.mléka, 2 bílky, 1-2lžíce citr.šťávy - těsto, vytvoříme kuličky,které obalíme v mouč.cukru-do formiček, vyklepneme a necháme do 2dne zaschnout. Krém nutelový - máslo, cukr, rum, nutela- vyšlehat Spojíme krémem, aby mušlička držela v košíčku, namočíme spodní část do bílé polevy.. Ozdobime cukrovou perličkou. Z 1 dávky cca 100ks.

Linecké koláčiky na tri spôsoby