Zavařování

Collection by Svatava Martinátová • Last updated 6 weeks ago

91 
Pins
 • 
26 
Followers
Svatava Martinátová
  Slovak Recipes, Asian Cooking, Kimchi, Japanese Food, Asian Recipes, Pickles, Kids Meals, Food To Make, Food And Drink

Kimči. Korejská národní vášeň i zdravá pikantní pochoutka - Taste Journey

Kimči má všechno! Aspoň se tak zdá. Když si spočítáte komplexní chutě kimči včetně proslulé umami, nesmírnou variabilitu použití a také různé podoby přípravy a když k tomu připočtete všechny hvězdy za nutriční benefity, nedivíte se, že jde o nejžhavější trend v současné gastronomii. Co je vlastně kimči? Jde o korejský národní pokrm, vyrobený z nakládané zeleniny, chilli papriček, zázvoru, česneku, jarní cibulky a rybí omáčky nebo pasty, cukru a soli, popřípadě doplněný naloženými krevetami…

Čalamáda moc dobrá 1x hlávka zeli, 2x zelená paprika, 2x červená paprika, 2x žlutá paprika, 3x cibule, 5x mrkev, 4 dcl octa, 3 dcl oleje, 40 dkg cukr krystal, 14 dkg soli Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev. Zavařovat na 80°C 25 minut Czech Recipes, Ethnic Recipes, Y Recipe, European Dishes, Canning Food Preservation, Good Food, Yummy Food, Homemade Pickles, Tomato Vegetable

Čalamáda moc dobrá

Čalamáda moc dobrá 1x hlávka zeli, 2x zelená paprika, 2x červená paprika, 2x žlutá paprika, 3x cibule, 5x mrkev, 4 dcl octa, 3 dcl oleje, 40 dkg cukr krystal, 14 dkg soli Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev. Zavařovat na 80°C 25 minut

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :) No Salt Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pickled Garlic, Viet Food, Czech Recipes, Homemade Pickles, Home Canning

Viet Food Friends

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

salata od paprika u senfu, slata od paprika Chutney, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pickles, Fondant Cupcakes, Learn To Cook, Carne, Good Food, Food And Drink

Nakladaná paprika v horčicovej omáčke, ktorú netreba zavárať: Výborná k mäsku aj ako nátierka na chlebík!

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg

Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypme... Best Freeze Dried Food, Freeze Drying Food, Raw Food Recipes, Keto Recipes, Simply Recipes, Simply Food, Homemade Cheese, Food Lists, Pickles

Nakládaná směs sýrů

Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky. Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypme...

Brávam na výlety, dovolenky a samozrejme doma mám vždy zopár pohárov poruke. K čerstvému chlebíku nič lepšie nepoznám. Je výborná! Slovak Recipes, Russian Recipes, How To Make Cheese, Canning Recipes, Food 52, Cooking Tips, Food And Drink, Appetizers, Yummy Food

Špičková domáca paštéta na cesty, alebo rýchlu večeru: Vyskúšajte a na paštéty z obchodu v momente zabudnete!

Brávam na výlety, dovolenky a samozrejme doma mám vždy zopár pohárov poruke. K čerstvému chlebíku nič lepšie nepoznám. Je výborná!

Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody soli. Zelí nasypte do… Raw Food Recipes, Vegetable Recipes, Asian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Pickled Vegetables Recipe, Marinated Cheese, Vegetable Casserole
Raw Food RecipesVegetable RecipesAsian RecipesCooking RecipesHealthy RecipesEthnic Recipes

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

salata od paprika u senfu, slata od paprika Chutney, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pickles, Fondant Cupcakes, Learn To Cook, Carne, Good Food, Food And Drink

Nakladaná paprika v horčicovej omáčke, ktorú netreba zavárať: Výborná k mäsku aj ako nátierka na chlebík!

Nakladaná paprika v horčicovej omáčke, ktorú netreba zavárať: Výborná k mäsku aj ako nátierka na chlebík!

Dýňový kompot, který miluje celá rodina Home Canning, Preserves, Pesto, Pickles, Mason Jars, Food And Drink, Drinks, Recipes, Recipe
Home CanningFood And DrinkDrinksRecipe

Dýňový kompot, který miluje celá rodina

Dýňový kompot, který miluje celá rodina

  Home Canning, Fresh Rolls, Preserves, Tacos, Food And Drink, Vegetarian, Homemade, Health, Ethnic Recipes
Home CanningFood And DrinkVegetarianEthnic Recipes

Vlčická čalamáda | recept na nakládanou zeleninu

Vlčická čalamáda | recept. Tahle čalamáda u nás frčí. Hodí se ke grilovanému masu, k hlavnímu jídlu do misky místo salátu a nebo jako obloha k minutkám. Není náročná na přípravu a nestojí svět. , wysiwyg

Pokud se chystáte na letní rodinný výlet a chcete sbalit nějaké chutné dobroty pro nouzový případ hladu, určitě nepřehlédněte tento recept na chutnou domácí paštiku. Autor: Triniti Home Canning, Nutribullet, Baked Goods, Food And Drink, Healthy Recipes, Ale, Baking, Dinner, Kitchen

Špičková domácí paštika na cesty | NejRecept.cz

Pokud se chystáte na letní rodinný výlet a chcete sbalit nějaké chutné dobroty pro nouzový případ hladu, určitě nepřehlédněte tento recept na chutnou domácí paštiku. Autor: Triniti

  Recipe Mix, Sausage, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Fish, Homemade, Straws, Diet

Recept : Domácí šunka | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

V domácích podmínkách vyrobená chutná šunka z mletého králičího, kuřecího nebo slepičího masa, libového vepřového masa nakrájeného na kostky, cukru, soli, mléka a vody.

Znojemské okurky Maxi King, Preserving Food, Pickles, Preserves, Celery, Cucumber, Food And Drink, Nutella, Homemade
Maxi KingPreserving FoodFood And Drink

Znojemské okurky bez vaření nálevu: Loni jsme na zkoušku udělali jen 2 sklenice, letos už jiné nedělám! - Příroda je lék

Znojemské okurky bez vaření nálevu Tyto okurky u nás doma všichni milují a proto tento rok jiné už ani neděláme. Minulý rok jsme udělali na zkoušku jen 2 sklenice a s manželem jsme je snědli za jediný den. Opravdu jsou výborné a úplně jednoduché! Co budeme potřebovat na jednu sklenici Okurky nakládačky (můžete odříznout konečky, ale […]

na 1 kg hub nakrájených a povařených ve slané vodě 5 až 7 minut, budeme ještě potřebovat 1/2 kg cibule na kolečka a 1/2 kg barevných paprik... Thing 1, Pickles, Cucumber, Potatoes, Beef, Canning, Vegetables, Food, Jars
Thing 1BeefVegetablesFood

Čalamáda z hub

na 1 kg hub nakrájených a povařených ve slané vodě 5 až 7 minut, budeme ještě potřebovat 1/2 kg cibule na kolečka a 1/2 kg barevných paprik...

Dýni nakrájet na kostičky, dát do velké nádoby, přidat vše ostatní, zamíchat.Dvě hodiny nechat stát a potom svařit do sklovata.Naplnit do... Homemade, Table Decorations, Home Decor, Hokkaido, Decoration Home, Room Decor, Hand Made, Diy, Dinner Table Decorations
Table DecorationsHand MadeDinner Table Decorations

Dýňový kompot

Dýni nakrájet na kostičky, dát do velké nádoby, přidat vše ostatní, zamíchat.Dvě hodiny nechat stát a potom svařit do sklovata.Naplnit do...