větrniky

17 Piny1 fanoušků
Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji),  vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s vanilkovým pudinkem, ale ve vylepšené podobě a s jednou náplní navíc.

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s vanilkovým pudinkem, ale ve vylepšené podobě a s jednou náplní navíc.

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

Blog o vaření, pečení a lásce k jídlu.

Blog o vaření, pečení a lásce k jídlu.

Cukrarenska klasika, moja mamka hovori, ze za svoj zivot sa veternikov dopiekla a dochutnala tak  vela, ze uz ziaden do ust nikdy neda. Ked som ich piekla prvykrat, veru ich nedala. Tak davno som i...

Cukrarenska klasika, moja mamka hovori, ze za svoj zivot sa veternikov dopiekla a dochutnala tak vela, ze uz ziaden do ust nikdy neda. Ked som ich piekla prvykrat, veru ich nedala. Tak davno som i...

KRÉMY DO ODPALOVANÉHO TĚSTA - věnečky, větrníky

KRÉMY DO ODPALOVANÉHO TĚSTA - věnečky, větrníky

Vložila jsem do komentáře fotopostup na věnečky z odpalovaného těsta,u větrníčků je postup stejný je...

Vložila jsem do komentáře fotopostup na věnečky z odpalovaného těsta,u větrníčků je postup stejný je...

Muj ty Boze - chut detstvi.........Žloutkové věnečky

Muj ty Boze - chut detstvi.........Žloutkové věnečky

Veterníky ako od babičky - Recept vyzerá byť zložitý, ale je jednoduchý a hlavne…

Veterníky ako od babičky - Recept vyzerá byť zložitý, ale je jednoduchý a hlavne…

Do kastrolku dáme olej a vodu a,jak začne mírně vařit vsypeme mouky a mícháme až se těsto pěkně oddě...

Do kastrolku dáme olej a vodu a,jak začne mírně vařit vsypeme mouky a mícháme až se těsto pěkně oddě...

Pinterest
Hledat