SUROVINY 70 gkr. cukr 20 gZlatý klas nebo vanilkový pudink 10 gkakao 100 mlvoda 50 gčokoláda na vaře

Někdo je miluje až k zbláznění, ale také vám přijde, že v cukrárnách nabízené likérové špičky už dávno nejsou, co bývaly? Šetřit se snaží téměř každý, ale na výsledné chuti je právě v tomto případě jaksepatří znát. Stačí totiž přidat do výchozího krému trochu víc levného tuku… S naším receptem na domácí špičky plněné vaječným likérem vám ovšem nic takového nehrozí!

Nugetu, máslo a vaječný koňak ušleháme do krému, nastříkáme špičky na piškoty a dáme zchladit. Pak je namáčíme do polevy.

Jedny z nejlepších dezertů! Alespoň to tvrdí můj otec, který se špiček neví nabažit :) Máte rádi? Autor: Karambola

Někdo je miluje až k zbláznění, ale také vám přijde, že v cukrárnách nabízené likérové špičky už dávno nejsou, co bývaly? Šetřit se snaží téměř každý, ale na výsledné chuti je právě v tomto případě jaksepatří znát. Stačí totiž přidat do výchozího krému trochu víc levného tuku… S naším receptem na domácí špičky plněné vaječným likérem vám ovšem nic takového nehrozí!

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Likérové špičky 18 dkg vody 3 lžíce solamylu 16 dkg písk.cukru 2 dkg kakaa 26 dkg čokolády 26 dkg omegy Buflery - • 4 vejce • 35 g cukr krupice • 130 g hladké moukay • 20g škrobu ušleháme bílky + 60g cukru v pevný sníh

10 vaječných bielkov vyšlahám s 800g práš.cukrom nad parou,keď je pena krémová nalejem 1dl citrónovej šťavy a ešte pár minút šľahám.Pena má byť ľahká ale musí držať tvar.Penu naložím do sáčka bez ozdobnej špičky a vytláčam kôpky na vykrojené oplátky.Oplátky s penou poukladám na rošt z chladničky ten polžím na plech a oblievam penu s čokoládou.

Jedny z nejlepších dezertů! Alespoň to tvrdí můj otec, který se špiček neví nabažit :) Máte rádi? Autor: Karambola

Likérové špice