Domáca saláma z kuracieho mäsa, vám bude chutiť viac, než by ste si mohli myslieť, hotová dobrota - Báječná vareška
ZLOŽENIE: -500 g kuracích pŕs -3 strúčiky cesnaku -200 ml smotany -2 vaječné bielky -1 lyžičky soli -1 lyžičky sladkej mletej papriky -čierne korenie -bylinky podľa chuti POSTUP NA PRÍPRAVU: Kuracie mäso pomelieme. Cesnak nasekáme a pridajte do mletého kuracieho mäsa. Potom pridajte na kuracie mäso smotanu, vaječné bielky a korenie a zamiešame na homogénnu hmotu. Dáme výsledné kúsky kurčaťa
Bôčiková nátierka
Bôčiková nátierka 1 kg bravčový bôčik 2 ks cibuľa 1 PL horčica trochu mleté čierne korenie štipiek soľ Najskôr si bôčik narežeme, osolíme a dáme upiecť do rúry. Krátko pred dopečením pridáme k nemu cibuľu a necháme dopiecť. Po vychladnutí ho pomelieme aj spolu s cibuľou. Zmiešame s trochou masti, horčice a korenia.
We think you’ll love these