mäsové (recepty)

76 Piny19 fanoušků
Hovädzí guláš

Hovädzí guláš

pin 1
Viedenský guláš | Recepty.sk

Viedenský guláš | Recepty.sk

pin 1
Španielsky vtáčik

Španielsky vtáčik

Silný domáci mäsový vývar

Silný domáci mäsový vývar

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

SUROVINY: 1kg očištěné vepř. kýty nebo kuřecích prsíček 100ml studené vody (hodně studené) 10g Pragandy 15g obyč. soli 1 vrchovatá lžička moučkového cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Maso očistím a nakrájím na asi 1,5cm kostičky, které vkládám do vyšší mísy. Z vody, soli a cukru si připravím roztok, který řádně rozmíchám. Vezmu si el. šlehač, naliju trochu roztoku a šlehám maso na nejvyšší stupeň a postupně přiliju celý roztok. Mezitím se na mase vyšlehá bílkovina (takové to matlavé - mělo by být až…

Domácí vepřové klobásy

Domácí vepřové klobásy

Čabajská klobása - "Csabai kolbász" recept - TopRecepty.cz

Čabajská klobása - "Csabai kolbász" recept - TopRecepty.cz

Domácí šunka

Domácí šunka

Fantastická prémiová marináda na rebierka, stejky, stehienka, krídelká. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Fantastická prémiová marináda na rebierka, stejky, stehienka, krídelká. Tento recept Vám dáva do pozornosti: Šéfkuchári.sk

Domáca šunka bez šunkovaru

Domáca šunka bez šunkovaru

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat