obed

Collection by Štefania Štreberová • Last updated 6 hours ago

219 
Pins
 • 
55 
Followers
Štefania Štreberová

Bratislavská vepřová plec

Na přípravu budete potřebovat: 500g vepřové plece 1 velká cibule 1PL rajčatového protlaku 1 mrkev kousek celeru 1 větší kyselá okurka sterilovaný nebo mražený hrášek 150ml mléka 150ml smetany na vaření citronová šťáva olej sůl Postup přípravy receptu: Maso nakrájíme na plátky. Osolíme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, z obou stran opečema, vmícháme protlak, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Přibližně v polovině dušení přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a celer. Před koncem…

Kura na záhradnický spôsob

Lahodné a zdravé jedlo, vhodné hlavne pre detičky. V tomto recepte nepoužívame celé kura, ale len kuracie stehenné vykostené plátky bez kože, aby jedlo nebolo príliš tučné. Zeleninu ideálne čerstvú a ako prílohu vyšľaháme zemiakovú kašu.

Šťavnatý kurací rezeň so syrom ( Hrbaté rezne )

Šťavnaté a veľmi chutné rezne. Syr zaručí na rezni úžasný obal a majonéza mu dodá šťavnatosť a jemnosť. Recept je rýchly, nenáročný na prípravu a výsledok stojí naozaj zato :) 500 g kuracie mäso 2 vajcia 2 lyžice solamylu alebo zeamylu (zemiakový alebo kukuričný škrob) 2 lyžice majonézy 200 g eidam 45% soľ korenie, provensálske korenie alebo podľa chuti 1. Kuracie mäso si pokrájame na malé 1 až 1,5 cm kocky. 2. Vajcia si vymiešame so škrobom a majonézou, pridáme soľ a korenie. So soľou…