Chutné, ořechově - skořicové turecké koláče. Kombinovat je můžete s různými náplněmi, na které máte chuť. Mňam! Autor: Lacusin

Predstavujeme vám špecialitu z kraja, odkiaľ pochádzame. Bratislavské rožky, lahôdka, ktorá sa hrdí ochrannou známkou. Garantujeme vám, že lepšie sme ešte nejedli a ani nepiekli. Bohato plnené orechovou alebo makovou plnkou, také, aké majú byť.

Jsou pro vás kynuté buchty příliš vysoká meta? Tak se jich přestaňte bát. V mém receptu na nadýchané buchty máte vše vysvětleno a vyfoceno krok za krokem.

Tak také já dnes přináším svou trošku do mlýna. Blogy se poslední dni plní švestkovými koláči a tak jsem si řekla, že už konečně musím též nějaký ten švestkový koláč upéct. Mám svůj oblíbený recept, ale hledala jsem něco nového, ještě nevyzkoušeného. A našla jsem! Tentokrát v novém čísle časopisu GURMET, ano v záříjovém čísle. Časopis vyšel minulý týden a na první stránce (kdo si ho již koupil), určitě viděl lákající švestkový koláček. Musím říci, že když jsem ho viděla dostala jsem opravdu…

Nebojte se kynutého těsta, není to nic, co byste nezvládli. Recept je z knihy Helenčino pečení / Barevné posvícení.Tady se o kuchařce dozvíte více:https://ww...

Jako hlavní jídlo nebo jako dezert po hlavním jídle, na snídani nebo na večeři, u nás doma to je asi jedno. Jedí se vždy :) Jakmile je příležitost, tak se pustím do přípravy těchto skvělých buchet. Recept mám ještě od mamky, ta má od své mamky a ta zase od své. Je to takové menší dědictví na ty nejlepší buchty jaké existují. A já se podělím s vámi s receptem. Naplnit můžete čímkoliv, já plním povidly, ty nám chutnají nejvíce. Autor: Lacusin

Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Je nadýchané, chrumkavé a zároveň vláčne. Strašne dobré :) A jeho najlepšia vlastnosť. Je univerzálne! Z kila múky urobíme 16 slaných a 16 sladkých kúskov. Akú príchuť a tvar zvolíme, je na nás. Môžeme urobiť rožky, buchtičky, šatôčky, slimáčiky, záviny či buchty. Pľundrové cesto je ľahučké, bude krásne lístkovať a maslo v ňom urobí úžasnú jemnú chuť. V tomto recepte som robila slané rožky a škoricové slimáky. Ale môžeme…

Domácí sýrové croissanty. Kynuté těsto, do kterého se přidává jogurt je vláčné a nadýchané. Výborná volba na pohoštění. Autor: Lacusin

Tak také já dnes přináším svou trošku do mlýna. Blogy se poslední dni plní švestkovými koláči a tak jsem si řekla, že už konečně musím též nějaký ten švestkový koláč upéct. Mám svůj oblíbený recept, ale hledala jsem něco nového, ještě nevyzkoušeného. A našla jsem! Tentokrát v novém čísle časopisu GURMET, ano v záříjovém čísle. Časopis vyšel minulý týden a na první stránce (kdo si ho již koupil), určitě viděl lákající švestkový koláček. Musím říci, že když jsem ho viděla dostala jsem opravdu…

Doma máme moc rádi kringel, takže když na mě poslední dobou všude vyskakovaly fotky těchto skořicových šneků, bylo mi jasné, že by nám chutnaly i ty. :) Trochu mě ale odrazoval krém navrchu, buhvíproč jsem

Tak také já dnes přináším svou trošku do mlýna. Blogy se poslední dni plní švestkovými koláči a tak jsem si řekla, že už konečně musím též nějaký ten švestkový koláč upéct. Mám svůj oblíbený recept, ale hledala jsem něco nového, ještě nevyzkoušeného. A našla jsem! Tentokrát v novém čísle časopisu GURMET, ano v záříjovém čísle. Časopis vyšel minulý týden a na první stránce (kdo si ho již koupil), určitě viděl lákající švestkový koláček. Musím říci, že když jsem ho viděla dostala jsem opravdu…

Potřebné přísady: 500 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 2 žloutky 70 g másla 70 g moučkového cukru kostka droždí (40 g) vanilkový cukr špetka soli Pudink – 450 ml mléka + 1 vanilkový pudink + 3 lžíce cukru Postup přípravy: Uhněteme těsto, necháme vykynout, rozválíme, potřeme částečně vychlazeným pudinkem, můžeme posypat rozinkami nebo […]