Táto rýchla jednoduchá bublanina je výborná s jahodami, ríbezľami, alebo aj čerešňami. Dokonca som ju robila aj s tvarohom, čo bolo celkom fajn. Výhodou je, že ju pečiem vždy vo vysokom stredne veľkom plechu s odopínacím okrajom a bublanina ostane aj po vychladnutí krásne vysoká. Tento plech používam na tortu v tvare veľkej knihy, alebo na punčáky.
