Jablečná povidla na 3 způsoby 1. Na 1 kg jablek 250 g cukru a 0,5 dl octa, 1/8 l vody. Jablka podlejeme vodou a za zamíchání rozvaříme. Pak dáme ocet a cukr a vaříme 30 min. 2. Na 1 kg jablek 400 g cukru a 2 lžíce octa Jablka promícháme s cukrem a octem a necháme odležet do druhého dne. Pak za míchání vaříme až zesklovatí. Plníme do sklenic. 3. 2,5 kg jablek, 150 g cukru, 1/8 octa Pokrájená jablka pod pokličkou na mírném ohni rozdusíme, rozmixujeme. Pak dáme cukr, ocet a 30 min vaříme.
