KUCHAŘKA RADÍ

Валентина Цуркан - мастер высочайшего класса в деле декорирования самой разнообразной выпечки. Ее непревзойденное мастерство никого не оставляет равнодушным. Ниже несколько образцов ее творчества. Рецепт теста для выпечки от Валентины Цуркан: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч.л

Marcipán je velmi populární. Určitě jednodušší je zakoupit si ho již připraven v obchodě, ale o to chutnější je vyroben doma. Připravte si ho za pomocí tohoto receptu.

Čokoládové košíčky

Sastojci 200 g. šećera 2 kašike vode 250 ml. punomasne mlečne slatke pavlake 20 g. maslaca na vrh noža soli Priprema Šećer i vodu zagrevati na umerenoj temperaturi dok se šećer skroz ne istopi i postane karamelizovan. Ovo je jako važno, da ne dodajete druge sastojke dok šećer ne postane crvenkasto staklast i bez grudvica. Skloniti sa vatre i dodati maslac. Izmešati, vratiti na vatru i dodati vrelu slatku pavlaku i malo soli. Dobro izmešajte i otavite da se krčka na umerenoj temperaturi oko 5…

Upečte si bleskový koláč s ovocem a bez námahy – v zavařovací sklenici

Seriál o základech vaření – část 3: dušení

Seriál o základech vaření – část 4: pečení

Seriál o základech vaření – část 4: pečení

Seriál o základech vaření – část 5: smažení

Seriál o základech vaření – část 2: zadělávání

Pridávate do cesta kypriaci prášok, ale rovnako to nepomôže. Výsledný múčnik je tvrdý a do nadýchanosti … Čítať ďalej

Seriál o základech vaření – část 1: vaření

Pět kroků k rychlému a přesnému krájení nožem