Není to tak dlouho, co mě popadla pečící a vařící múza. Může za to pár momentů věnovaných vzpomínkám na naše letošní dovolené s nápadem, že všechno, co nám tam fakt chutnalo, zkusím doma uvařit nebo upéct. Takže americké bagely, telecí ossibuchi, tyhle cantuccini a další a další, ale ať nepředbíhám.
Přiznám se, že tuhle bábovku jsem pekla dvakrát, než jsem byla spokojená a mohla jít na blog. Abych nemlžila, první bábovce bylo vyčiněno, že je málo sladká, vlastně vůbec, a dost hutná. Tak vážení, už je sladká akorát a křehká! Běžně jakmile neplesám nad svým výtvorem napoprvé, málokdy mu dám ješt
Uznávám, že dělat z listového těsta jablečný závin je nyní to nejvděčnější. Nedá moc námahy a jablka jsou aktuálně všude, kam se jen podivám. Leč s tím bych dlouho doma nepochodila, tak bylo potřeba přijít se změnou. Vzpomněla jsem si na jeden dezert Mille-Feuille z Paříže, který j
Tyto vánoční ananasky byl můj největší letošní experiment, protože tolik ananasu jsem snad ještě do ničeho nenarvala. A aby toho nebylo málo, ještě jsem to "řízla" mangovým tuzemákem. Kdo neví, to je nová edice tuzemáků od Božkova. Baví mě dávat při pečení alkohol, kam to jen jde a tohle m
Z jedné věci jsem poměrně vyřízená, a to, když objevím skvělý zahraniční recept, který fakt nevím, jak pak přeložit do čestiny. Samotný překlad původního názvu je totiž poměrně často k ničemu. Takže mandlové... Ale co? Pracovní název byl "puťky", což uznávám, že není úplně lákavý.
To bylo něco pro mě. Tolik čokolády, co padlo do tohoto cukroví, jsem už dlouho u nás doma neviděla pohromadě. Pak se snadno stalo, že během dělání těsta jsem to těsto ujídala a záhy přišel moment, kdy jsme nad miskou stáli oba a cpali se syrovým těstem. Prostě bylo dobrý, no... Kolik by teda normál
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
Nezávislý kulinářský blog o jídle, restauracích a troše inspirace ze zahraničí. Autorka Lucie Lužná, prostě LuLu. Recepty, gastronimické postřehy, poctivé - nejen farmářské - suroviny, boj se zbytečnou nadváhou, recenze...
