Vepřová masa recepty

12 Pins
 · Last updated 2y
Curated by
a white plate topped with meat covered in gravy
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Minutková krkovička a houbovou omáčkou
a casserole dish with meat and onions in it on a table top,
Bravčové pliecko na cibuli | Bonviváni
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použíte tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.
a large piece of meat is cooking on the stove top oven rack and it's ready to be cooked
Recept: Vepřové koleno vařené, pečené, grilované na Labužník.cz
Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.
some fried food is cooking in the oven
Řízky úplně jinak
"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku...
ham and cheese casserole in a pan on the stove with green garnishes
Pečená plnená krkovička (fotorecept)
.Pečená plnená krkovička .odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))
meat with sauce and potatoes on a plate
Zapečená krkovička v marináde. | Mimibazar.sk
Zapečená krkovička v marináde.
the food is prepared and ready to be cooked in the oven or on the table
Bravčové pliecko na cibuli | Bonviváni
Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.
ham and cheese casserole in a pan on the stove with green garnishes
Pečená plnená krkovička (fotorecept)
.Pečená plnená krkovička .odporúčam zakryť klávesnicu igelitom, aby ste si ju neoslintali :-))
a close up of a plate of food with tortillas
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
Španělské vepřové maso v chutné smetanové omáčce