polévky

polévky našich babiček!

polévky našich babiček!

Kmínová polévka  1 litr vody 1 lžičku kmínu nebo 1/2 lžičky drceného kmínu a 1/2 lžičky kmínu celého 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 2 střední brambory sůl pažitka nebo petrželka Do hrnce dáme máslo, nakrájené brambory, kmín a krátce osmahneme. Přidáme mouku a opražíme až je mouka  jemně růžová, přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a vaříme brambory do měkka. Dochutíme a přidáme bylinky. Můžeme podávat

Kmínová polévka 1 litr vody 1 lžičku kmínu nebo 1/2 lžičky drceného kmínu a 1/2 lžičky kmínu celého 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 2 střední brambory sůl pažitka nebo petrželka Do hrnce dáme máslo, nakrájené brambory, kmín a krátce osmahneme. Přidáme mouku a opražíme až je mouka jemně růžová, přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a vaříme brambory do měkka. Dochutíme a přidáme bylinky. Můžeme podávat

Krkonošské kyselo

Krkonošské kyselo

Kouzlo mého domova: Kulajda s hlívou ústřičnou

Kouzlo mého domova: Kulajda s hlívou ústřičnou

Polévka s bramborami, vejcem a česnekem je uvařena „raz dva“ a tak je předurčena do časové tísně, když spěcháme a nevíme co dřív. Česnečka může být také podpůrnou polévkou při nemocech z nachlazení anebo při „rozhozeném“ zažívání.

Polévka s bramborami, vejcem a česnekem je uvařena „raz dva“ a tak je předurčena do časové tísně, když spěcháme a nevíme co dřív. Česnečka může být také podpůrnou polévkou při nemocech z nachlazení anebo při „rozhozeném“ zažívání.

+ Celerová polévka

+ Celerová polévka

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Zelňačka.

Zelňačka.

Pochutnejte si na zdravější variantě této husté a syté polévky. Jaká je její přidaná hodnota

Pochutnejte si na zdravější variantě této husté a syté polévky. Jaká je její přidaná hodnota

V kuchyni vždy otevřeno ...: Zapražená kmínka s klobásou a brambory

V kuchyni vždy otevřeno ...: Zapražená kmínka s klobásou a brambory

Pinterest
Hledat