Šalát z kuskusu | Bonviváni
Kuskus sú malé zrniečka pšeničnej múky zmiešanej s vodou, rozdrobené a usušené. Je to vlastne cestovina, ktorá sa pripravuje sparením horúcou vodou, alebo vývarom v pomere 1:1,5. Kuskus vodu vsiakne do seba, nabobtná a je krásne kyprý. Ja ho používam väčšinu ako prílohu ku grilovanej zelenine, alebo na rôzne šaláty. Tento šalát je veľmi chutný a často si ho robím ako odľahčenú večeru.
Chutné recepty, po kterých se hubne, od foodblogerky Katchaby, autorky knižního bestselleru, jež v žebříčku nejprodávanějších knih předběhla i Dana Browna! - Blog KalorickeTabulky.cz
Chutné recepty, po kterých se hubne, od foodblogerky Katchaby, autorky knižního bestselleru, jež v žebříčku nejprodávanějších knih předběhla i Dana Browna! | Blog – KalorickéTabulky.cz