zaváranie

27 Piny3 fanoušků
Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

Lipová marmeláda Lipový květ je po černém bezu další bylinka, se kterou se dá v kuchyni doslova kouzlit. Můžete střídat příchutě i kořeněné variace, a pokaždé vytvoříte cosi lahodného, nevšedního. Pokud vás nenapadlo vyzkoušet lipovou marmeládu, je nejvyšší čas!!! Lipová marmeláda s citronem a vanilkou: 100 čerstvých lipových květů (jen otrhané květy - dávám tři vrchovaté hrstě) zalít 750 ml…

Meduňka lékařská – Melissa officinalis (foto: Forest & Kim Starr, Wikimedia)

Meduňka lékařská – Melissa officinalis (foto: Forest & Kim Starr, Wikimedia)

Recept: Domácí vegeta bez soli  1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku. Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme. Vše usušíme a poté rozmixujeme

Recept: Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku. Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme, cibuli, pórek a natě nakrájíme. Vše usušíme a poté rozmixujeme

Pesto z libečku

Pesto z libečku

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století)

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století)

Rybíz ala brusinky

Rybíz ala brusinky

Čeká vás intenzivní chuť a barva jahod, jakou nenajdete v žádném kupovaném sirupu; Mona Martinů

Čeká vás intenzivní chuť a barva jahod, jakou nenajdete v žádném kupovaném sirupu; Mona Martinů

Recept Hrušková povidla z pečených hrušek - bez cukru !!

Recept Hrušková povidla z pečených hrušek - bez cukru !!

Mery13: Sušené paradajky

Mery13: Sušené paradajky

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Pažitkový aromatizovaný olej, který můžeme použít na dochucení nejrůznějších salátů, ale i omáček, pomazánek a dalších pokrmů.

Pinterest
Hledat