Zeleninové jedlá

Pohanka se od 16. století v Čechách a na Moravě hojně jídala. Chudý lid, na jehož jídelničku se zhusta objevovala, určitě neuvažov

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Fazolový guláš More

Zapečená brokolice v sýrovém bešamelu 1 balíček brokolice (500 g) 150 g strouhaného eidamu 1 PL hladké mouky 1 PL másla asi 250-300 ml mléka sůl pepř špetka muškátového oříšku sušená petrželka olej na vymazání misky Zapékací misku vymažeme olejem,do ní polovinu ovařených růžiček brokolice. Vrstvu posypeme třetinou sýra. Uděláme druhou vrstvu a zalijeme bešamelem, posypeme zbylým sýrem, přiklopíme a dáme do troubyna 180° 20–30 min, poté sundáme pokličku a necháme sýr zezlátnouti 5–10 min.

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kedlubny, mrkev a brambory v majoránkové omáčce

Placičky z pohankové lámanky | Apetitonline.cz

BÁJEČNÉ BROKOLICOVÉ KARBANÁTKY Brokolice je zelenina která se čím dál tím víc objevuje v našich kuchyních. Naučte se tento recept který obohatí vaše me... - Dominik „Eldorado“ Horvath - Google+

BÁJEČNÉ BROKOLICOVÉ KARBANÁTKY

Jeden z dlhoročných zeleninových receptov mojej mamky, o ktorý by som sa chcela s Vami podeliť. Moje...