Omáčky

206 Piny74 fanoušků
Pokud jdete grilovat, připravte si lahodné omáčky k masu nebo ke grilované zelenině.

Domácí lahodné omáčky k masu nebo hranolkům

Pokud jdete grilovat, připravte si lahodné omáčky k masu nebo ke grilované zelenině.

13 receptů na klasické české omáčky Foto:

13 receptů na klasické české omáčky Foto:

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

Česneková omáčka 1 cibule, 8 - 10 stroužků česneku, olej, 2 PL hladké mouky, trochu mléka, sůl Na rozpálený olej nasypeme pokrájenou cibuli a 3 rozmačkané stroužky česneku, osmažíme - musí zůstat světlé - a přidáme mouku, upražíme světlou jíšku. Zalijeme studenou vodou, rozmícháme, osolíme a 15 min povaříme. Pak odložíme 3 stroužky česneku bokem a zbytek rozmačkáme do omáčky. Přilijeme mléka a ještě povaříme. Do omáčky vmícháme odložený rozmačkaný česnek, dosolíme a už nevaříme.

Česneková omáčka

Česneková omáčka

Brambory se sýrovou omáčkou

Brambory se sýrovou omáčkou

Hubová omáčka podávaná s knedľou je vynikajúci, rýchly, bezmäsitý obed.

Hubová omáčka podávaná s knedľou je vynikajúci, rýchly, bezmäsitý obed.

Hrachová kaša

Hrachová kaša

Recept: Čočková kaše nakyselo (aneb jak mě babí naučila jíst čočku) na Labužník.cz

Recept: Čočková kaše nakyselo (aneb jak mě babí naučila jíst čočku) na Labužník.cz

CHRENOVÁ OMÁČKA SO SYROM, alebo obed za 10 minút :-) chren vo fľaške, tvrdý syr neúdený asi 50g, smotana na varenie 250 ml, mlieko 1/2 l, soľ, olivový olej, solamyl na zahustenie 1 pol.lyžica zarovnaná, 3 dcl vody ************* knedľa+údené

CHRENOVÁ OMÁČKA SO SYROM, alebo obed za 10 minút :-) chren vo fľaške, tvrdý syr neúdený asi 50g, smotana na varenie 250 ml, mlieko 1/2 l, soľ, olivový olej, solamyl na zahustenie 1 pol.lyžica zarovnaná, 3 dcl vody ************* knedľa+údené

Pinterest
Hledat