Kulajda
Je dost vydatná na to, abyste si ji mohli dát i jako samostatný chod – třeba k večeři. Nejlépe chutná s liškami, ale klidně použijte i hříbky.
Houbová smetanová omáčka na kyselo | NejRecept.cz
Jednoduché a přitom tak vynikající. Podávala jsem s knedlíkem ale klidně se k tomu hodí i bramborová kaše.
Houbový Stroganoff
Elegantní jídlo, prý vymyšlené pro ruského šlechtice Stroganova, kombinuje telecí maso se žampiony a zakysanou smetanou. Ale maso můžete úplně vynechat a jídlo bude – a to za čtvrt hodiny – stejně přímo královské!
Houbové rizoto
Voňavá itálie...
Houbový pekáček
Houbový pekáček recept - TopRecepty.cz
Guláš z hlívy
Hlíva ústřičná obsahuje betaglukany a další prospěšné látky, bílkoviny, vitaminy sk. B, D, C, K, minerály (měď, železo, jód, selen a zinek). Vláknina pomáhá odvádět z těla škodliviny a cholesterol. Hlíva také zlepšuje obranyschopnost organismu a pomáhá předcházet některým druhům rakoviny.
Hříbky na česneku po italsku
Lze použít i jiné houby, důležité je, aby šlo o mladé a pevné plodnice – vhodné jsou růžovky, holubinky, křemenáče, žampiony...
Žampionová omáčka
Skvělá omáčka ke kuřecím prsíčkům i steaku z grilu.
Recept : Houbový perkelt | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Houby orestované na kostičkách slaniny spolu s kousky papriky, dochucené mletou paprikou, solí a kečupem, zalité vývarem, podušené doměkka.
Recept : Pikantní houbová směs | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Chutná směs z hub, anglické slaniny, masité papriky, cibule a česneku, podlitá kuřecím vývarem, chvíli podušená, dochucená majoránkou a dalším kořením.
Houbový guláš s klobásou
Houbová omáčka s knedlíkem
Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli. Potom přidáme kmín a nakrájené houby, osolíme a dusíme asi 10-15 minut. Přidáme mouku a...