Rabbit, game / Králík, zvěřina

Collection by Skřítčí kuchyně

32 
Pins
 • 
1.06k 
Followers
Skřítčí kuchyně
Další z jednoduchých podzimních dušených jídel - kančí na cibuli, mrkvi, petrželi a jalovci + pečený květák (na něj najdete recept na blogu, v poslední době ho dělám bez koření) ... máte podobné chutě? / Simple fall braised meat - wild boar with onion, carrot, parsley root and juniper + roasted cauliflower

Kateřina Gallinová on Instagram: “Další z jednoduchých podzimních dušených jídel - kančí na cibuli, mrkvi, petrželi a jalovci + pečený květák (na něj najdete recept na…”

Další z jednoduchých podzimních dušených jídel - kančí na cibuli, mrkvi, petrželi a jalovci + pečený květák (na něj najdete recept na blogu, v poslední době ho dělám bez koření) ... máte podobné chutě? / Simple fall braised meat - wild boar with onion, carrot, parsley root and juniper + roasted cauliflower

Dušené srnčí (kupované 😉, není to z těch pažravých potvor, co nám chodí okolo domu 😁), restované zelené fazolky s cibulí a pečené bramborové hranolky se slaninou / Braised venison, sauteed green beens with onion, oven roasted potato fries with bacon

Kateřina Gallinová on Instagram: “Dušené srnčí (kupované 😉, není to z těch pažravých potvor, co nám chodí okolo domu 😁), restované zelené fazolky s cibulí a pečené…”

Dušené srnčí (kupované 😉, není to z těch pažravých potvor, co nám chodí okolo domu 😁), restované zelené fazolky s cibulí a pečené bramborové hranolky se slaninou / Braised venison, sauteed green beens with onion, oven roasted potato fries with bacon

Lunching with my kids - roasted rabbit (hind legs, belly and kidneys) with smoked bacon and garlic + cucumber, yellow bell pepper and tomato / Oběd s dětmi - králík (zadní nohy, břicho a ledvinky) pečený na slanině a česneku + okurka, žlutá paprika a rajče

Kateřina Gallinová on Instagram: “Lunching with my kids - roasted rabbit (hind legs, belly and kidneys) with smoked bacon and garlic + cucumber, yellow bell pepper and…”

19 Likes, 0 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Lunching with my kids - roasted rabbit (hind legs, belly and kidneys) with smoked bacon and garlic…”

Lunch for me and kids - roasted rabbit with butter, carrots and garlic + mashed boiled sweet potato with butter and cinnamon / Oběd pro mě a děti - králík pečený s máslem, mrkvemi a česnekem + vařený batát rozmačkaný s máslem a skořicí

Kateřina Gallinová on Instagram: “Lunch for me and kids - roasted rabbit with butter, carrots and garlic + mashed boiled sweet potato with butter and cinnamon / Oběd pro mě…”

24 Likes, 2 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Lunch for me and kids - roasted rabbit with butter, carrots and garlic + mashed boiled sweet potato…”

Wild boar stew, oven roasted celeriac fries, yellow bell pepper, cucumber / Dušené kančí, v troubě pečené celerové hranolky, žlutá paprika a okurka

Kateřina Gallinová on Instagram: “Wild boar stew, oven roasted celeriac fries, yellow bell pepper, cucumber / Dušené kančí, v troubě pečené celerové hranolky, žlutá paprika…”

28 Likes, 3 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Wild boar stew, oven roasted celeriac fries, yellow bell pepper, cucumber / Dušené kančí, v troubě…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted rabbit with smoked pork lard, bay leaves, black pepper, juniper, all spice and garlic + cooked vegetables / Králík pečený na špeku,…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted rabbit with smoked pork lard, bay leaves, black pepper, juniper, all spice and garlic + cooked vegetables / Králík pečený na špeku,…”

13 Likes, 0 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Roasted rabbit with smoked pork lard, bay leaves, black pepper, juniper, all spice and garlic +…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Braised wild boar with root vegetables "cream" sauce (with butter and coconut milk instead of cream) and root vegetables baked dumplings /…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Braised wild boar with root vegetables "cream" sauce (with butter and coconut milk instead of cream) and root vegetables baked dumplings /…”

25 Likes, 4 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Braised wild boar with root vegetables "cream" sauce (with butter and coconut milk instead of…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Wild boar stew with onion, carrot, black pepper, allspice, juniper and thyme, boiled broccoli with butter and garlic / Dušené kančí maso s…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Wild boar stew with onion, carrot, black pepper, allspice, juniper and thyme, boiled broccoli with butter and garlic / Dušené kančí maso s…”

26 Likes, 0 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Wild boar stew with onion, carrot, black pepper, allspice, juniper and thyme, boiled broccoli with…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted rabbit with olive oil, asian baby lettuces, cucumber, kohlrabi, orange bell pepper, pork rinds / Králík pečený na olivovém oleji,…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted rabbit with olive oil, asian baby lettuces, cucumber, kohlrabi, orange bell pepper, pork rinds / Králík pečený na olivovém oleji,…”

29 Likes, 0 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Roasted rabbit with olive oil, asian baby lettuces, cucumber, kohlrabi, orange bell pepper, pork…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted #rabbit front legs, belly with smoked bacon, kidneys and liver with oregano, thyme, rosemary and olive oil + mashed boiled celeriac…”

Kateřina Gallinová on Instagram: “Roasted #rabbit front legs, belly with smoked bacon, kidneys and liver with oregano, thyme, rosemary and olive oil + mashed boiled celeriac…”

23 Likes, 0 Comments - Kateřina Gallinová (@skritcikuchyne) on Instagram: “Roasted #rabbit front legs, belly with smoked bacon, kidneys and liver with oregano, thyme,…”

Kančí maso dušená na cibuli, mrkvi, petrželi, pepři a kmínu, hranolky z tuřínu, salát z pečeného květáku a cibule, petrželky a olivového oleje

Kančí maso dušená na cibuli, mrkvi, petrželi, pepři a kmínu, hranolky z tuřínu, salát z pečeného květáku a cibule, petrželky a olivového oleje

Králík pečený na másle a česneku, zelenina s olivovým olejem

Králík pečený na másle a česneku, zelenina s olivovým olejem

Jelení maso na cibuli, mrkvi a celeru, zeleninový nízkosacharidový knedlík

Jelení maso na cibuli, mrkvi a celeru, zeleninový nízkosacharidový knedlík

Kančí na cibuli a řapíkatém celeru a na sádle restovaná bílá ředkev

Kančí na cibuli a řapíkatém celeru a na sádle restovaná bílá ředkev

Cuketové nudle s jelením masem na cibuli, žampiónech, kokosovém "mléce", citrónové šťávě, pepři a kopru

Cuketové nudle s jelením masem na cibuli, žampiónech, kokosovém "mléce", citrónové šťávě, pepři a kopru

Kančí na cibuli a jalovci posypané řeřichou, celorové hranolky a směs baby salátů s olivovým olejem

Kančí na cibuli a jalovci posypané řeřichou, celorové hranolky a směs baby salátů s olivovým olejem