sušení, konzervování

Collection by Věra Sklenářová

23 
Pins
 • 
14 
Followers
Recept: Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele kg… Slovak Recipes, Czech Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Spice Blends, Spice Mixes, Vegan Recepies, Home Canning, Seasoning Mixes
Slovak RecipesCzech RecipesRaw Food RecipesCooking RecipesHome Canning

Recept: Domácí vegeta bez soli na Labužník.cz

Domácí vegeta bez soli 1 kg mrkve 1 kg celeru 1 kg petržele 1/2 kg cibule 1/2 kg pórku hrst petržele hrst pažitky hrst libečku.

The elderberry is a native ingredient which comes into season late summer. This pickling process will preserve the fruit, giving it much more versatility. Elderberry Recipes, Elderberry Syrup, Home Canning, Sous Vide, Alternative Health, Marmalade, Natural Medicine, Preserves, Sweet Recipes
Home CanningSous VideAlternative HealthMarmaladeSweet Recipes

Recept : Bezinková marmeláda | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru Czech Recipes, Russian Recipes, Healthy Slow Cooker, Healthy Cooking, Homemade Jelly, Home Canning, Jam And Jelly, Food 52, Food Storage
Czech RecipesRussian RecipesHome CanningFood 52

Jak vyrobit med z jablek a zázvoru

Med ze zázvoru a jablek | recept. Med ze zázvoru a jablek je vzhledem ke své konzistenci takovým kompromisem mezi medem a marmeládou. J

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať. Clean Recipes, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Food 52, Diy Food, Slovak Recipes, Good Food, Yummy Food

Domáca biovegeta

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.

PASTU domov: Šípky v medu Outdoor Garden Decor, Home Canning, Simply Recipes, Kraut, Preserves, Food And Drink, Herbs, Healthy Recipes, Homemade
Home CanningKrautFood And DrinkHealthy Recipes

Šípky v medu

Šípky v medu Vitamínová bomba v zimním období, i to jsou šípky v medu... Už máte dost nachystaných šípkových sirupů, marmelád i nasušenou zásobu šípků na čaje? Tak můžete zkusit ještě naložit šípky do medu! Šípky, jak je známo, obsahují velké množství vitamínu C, ale také A, K, řadu vitamínů B, antioxidanty, ale i minerály jako vápník, hořčík, fosfor nebo železo. Chce to jen trochu trpělivosti při jejich čištění... Šípky, tedy ty, co jsou ještě pevné, zbavte stopky a bubáku, rozkrojte na…

How to Make Homemade Fruit Rollups Raw Food Recipes, Sweet Recipes, Corn Tortilla Recipes, Homemade Corn Tortillas, Fruit Roll Ups, Strawberry Fruit, Different Fruits, Biscuit Recipe, Muesli
Raw Food RecipesSweet RecipesCorn Tortilla RecipesHomemade Corn TortillasMuesli

Ovocné plátky – COOP Club

ovoce dle chuti (jahody, maliny, ostružiny....), banán

PASTU domov: Rybízové  sušené placky Pesto, Cabbage, Food And Drink, Beef, Vegetables, Cookies, Fit, Meat, Crack Crackers

Rybízové sušené placky

Rybízové sušené placky Už jste někdy zkoušeli sušené ovocné placky? Je to velká dobrota! Takové zdravé mlsání, využít můžete v podstatě jakékoliv ovoce... Třeba z rybízu jsou ty placky výtečné! Prostě ta kyselost jim svědčí! :-) Příprava je naprosto jednoduchá! Stačí jen rybíz umixovat, nebo pořádně rozmačkat... Můžete i protlačit přes sítko a zbavit se tak zrníček, ale mně právě tam ta drobná zrníčka i chutnají... Přidat můžete třeba i pár malin jako já, nebo i jiné ovoce dle chuti…

Z mojej kuchyne i fotoaparátu ...: 282/365    Posledné do pohárov Macaroni And Cheese, Grains, Food And Drink, Rice, Ethnic Recipes, Mac And Cheese, Seeds, Korn

282/365 Posledné do pohárov

Na konci zaváracej sezóny vždy robím čalamádu ... Máme ju veľmi radi, v poslednej dobe viac ako uhorky ... Práve preto uhorky už tretí rok nezaváram, ale čalamáda, tá musí byť ... Aj dnes ... kúpila som pár hlávok kapusty, červenú papriku ... všetko ostatné mám z vlastných zdrojov ... cibuľu, zelenú papriku a mrkvu ... Krájala som najemno na V krájači, zaliala nálevom a do zajtra bude odpočívať ... Potom dám do pohárov a zasterilizujem. Ostane pekná biela ... Ak by náhodou niekto chcel…

Třešně do dezertů a moučníků - sušené Beans, Homemade, Chocolate, Vegetables, Root Cellar, Pantry, Food, Fine Dining, Syrup
BeansVegetablesRoot CellarPantryFood

Recept : Třešně do dezertů a moučníků - sušené | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

V troubě pozvolna sušené očištěné a vypeckované třešně, které jsme předtím naložili do cukru. Výborné do nejrůznějších druhů moučníků.

A Beginner’s Guide to Food Dehydrators Organic Healthy Assorted Dried Fruit on a Plate Best Food Dehydrator, Dehydrator Recipes, Healthy Eating Recipes, Raw Food Recipes, Healthy Snacks, Diet Recipes, Food Menu, A Food, Banana Passa

Jak správně sušit ovoce? Je to hračka!

Připravit si domácí sušené ovoce není žádná věda. Sušit dnes můžete v troubě nebo elektrické sušičce, a to širokou škálu druhů ovoce. Tak na nic Celý článek

Levandulový sirup - Powered by @ultimaterecipe Home Canning, Learn To Cook, Mojito, Smoothies, Alcoholic Drinks, Vodka, Food And Drink, Healthy Recipes, Homemade
Home CanningVodkaFood And DrinkHealthy Recipes

Levandulový sirup - Meg v kuchyni

Levandulový sirup - Powered by @ultimaterecipe

ŠTĚSTÍ v mém životě : Domácí maggi... Korn, Canning, Home Decor, Cooking Recipes, Syrup, Decoration Home, Room Decor, Home Canning, Conservation
Cooking RecipesHome Canning

Domácí maggi...

Když jsem narazila na internetu na tento recept a pohlédla jsem z okna na náš již více jak dva metry vysoký libeček, kterému se letos nesmírně dařilo, bylo rozhodnuto. To prostě musím vyzkoušet. Nasušeného libečku mám již dost, v mrazáku je také pár pytlíčků, zbytek je třeba spotřebovat dokud je stále zelený. Vzala jsem ho útokem. 4 hrnky natě libečku nakrájené (já jsem stříhala nůžkami) 1 hrnek nakrájené celerové natě s kopřivovými vrcholky 5 polévkových lžic mořské soli Vše smíchat a…

Levandulový sirup - Powered by @ultimaterecipe Home Canning, Learn To Cook, Mojito, Smoothies, Alcoholic Drinks, Vodka, Food And Drink, Healthy Recipes, Homemade
Home CanningVodkaFood And DrinkHealthy Recipes

Levandulový sirup - Meg v kuchyni

Levandulový sirup - Powered by @ultimaterecipe

 Add sugar, salt, steel and oil. Add sugar, salt, steel and oil. Vegetables let go of juice and so no infusion is needed …. Zesty Italian Chicken, Italian Chicken Dishes, Salad Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Eat Smart, Easy Dinner Recipes, Cabbage
Diet RecipesCooking RecipesHealthy RecipesEat SmartCabbage

Čalamáda moc dobrá

Odpoledne jsem nakrájela a nechala do ráva odležet.

V kuchyni vždy otevřeno ...: Čalámáda s václavkami Pudding, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Eten, Puddings, Postres, Dessert
FoodEtenPuddings

Čalámáda s václavkami

Letos je to tedy nadílka s těmi houbami, co? Už mám naložené samotné ryzce, hříbky, nasušeno několik sklenic a teď jsem přitáhla domů zase košík václavek. Že já si pořád přidělávám tolik práce. :-D Ale zase během roku sáhneš do regálu a je z čeho vybírat. Mám ještě spoustu paprik ze skleníku a tak jsem se rozhodla nenakládat václavky jen tak samotné, ale jako čalamádu. Samozřejmě můžete použít i jiné houby, pevné hřibovité, ryzce, čirůvky, penízovky ... Na přípravu budete potřebovat: 1 kg…

U Betynky: Domácí kečup ... Vegetables, Food, Vegetable Recipes, Eten, Veggie Food, Meals, Veggies, Diet

Domácí kečup ...

To máte tak, když dostanete bednu domácích rajčat (ty naše zvládá naše početná rodinka konzumovat), skleničku kečupu na ochutnání a recept :). Potom ho uděláte hned z trojité dávky, protože nám všem velmi zachutnal, k tomu ještě pár skleniček protlaku a bedna rajčat je fuč. Domácí kečup 2 kg rajčat 1/4 kg cibule 1/4 kg jablek 2 lžíce soli 1 palička česneku 3 lžíce octa 1 lžička sladké papriky 1 lžička mleté skořice 1 lžička mletého pepře (já dala kvůli dětem půl) 8 kuliček nového koření 4…