Zelenina

Collection by Jitula • Last updated 8 weeks ago

11 
Pins
Kuchařka ze Svatojánu: STERILOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA

STERILOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA

Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na hranolky. Sklenice omyjeme a vypláchneme vroucí vodou a řepu do nich narovnáme. Povrch posypeme mletým zázvorem a mletou skořicí, přidáme několik hřebíčků a několik semen fenyklu. Svaříme 3 litry vody s 1 litrem octa, 500 g cukru a 80 g soli a horkých vývarem řepu zalijeme. Uzavřeme víčky a sterilujeme při 80 stupních 20 minut. více ZDE

Vždy mě zajímal recept na nakládané zelí jako z bistra. Teď už vím, jak na to! | SvětŽivě.cz

Vždy mě zajímal recept na nakládané zelí jako z bistra. Teď už vím, jak na to! | SvětŽivě.cz

Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +...

Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +...

Rychlé, výborné kvašené zelí

Detail článku

Olej rozmícháme s prolisovaným česnekem, solí, paprikou, chilli a oreganem. Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky silné maximálně 0,5 cm, rozložíme...

Olej rozmícháme s prolisovaným česnekem, solí, paprikou, chilli a oreganem. Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky silné maximálně 0,5 cm, rozložíme...

"Zelný salát s mrkvičkou" - od Blanky B. SUROVINY1/2 hlávky bílého zelí (může být i čínské zelí), 2 mrkve, 100-150ml vody, 1 polévková lžíce soli, 2 polévkové lžíce octa, 2 polévkové lžíce oleje (dávám olivový), 2 polévkové lžíce cukruPOSTUP PŘÍPRAVYZelí si nakrouháme nebo pokrájíme na jemné nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vodu, sůl, cukr, olej a ocet. Vše důkladně promícháme a jakoby v ruce vždy zmáčkneme, abychom zelí nechali "vyplakat". Popřípadě ještě…

Zelný salát | recept na zeleninový salát

Zelí si nakrouháme nebo pokrájíme na jemné nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vodu, sůl, cukr, olej a ocet. Vše důkladně promícháme a jakoby v ruce vždy zmáčkneme, abychom zelí nechali „vyplakat“. Popřípadě ještě dochutíme, ale poměry zde uvedené jsou akorátní na půlku hlávky zelí.

Hanácký salát

Hanácký salát — Kluci v akci — Česká televize

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show

Nakládaná červená řepa: Jednoduchý postup krok za krokem

Nakládaná červená řepa: Jednoduchý postup krok za krokem

Lehký okurkový salát se zakysanou smetanou

Lehký okurkový salát se zakysanou smetanou | NejRecept.cz

Lehký okurkový salát se zakysanou smetanou. Vhodné jako příloha k hlavnímu jídlu nebo jako lehká večeře.