cukroví

Marmeladenherzen

Svadobné medovníky. Medovníky na svadbu ako dar, menovky, poďakovanie pre hosti ... Inšpirujte sa pri zdobení šikovnými medovnikárkami.

Neviete čo so zvyšnými bielkami? Upečte štafetkové roládky. Sú to efektné, celkom jednoduché a veľmi chutné vianočné koláčiky.

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

tak jsem vyzkoušela první vánoční recept, dokud je ještě trochu víc času. Jsou to Linecké ořechové kostky. Jen u té druhé vrstvy bych asi jako laik trochu tápala, jak to udělat. Takže jsem vyšlehala máslo s cukrem, pak jsem přidala mleté ořechy, rum a kůru, a nakonec jsem vmíchala ušlehaný sníh z bílků. Krájela jsem kostičky o velikosti cca 4x4cm. Jinak jsou chuťově vynikající. Doma prohlásili, že to bude ,,top" letošních vánoc. Jádrové rohlíčky prý mají velkou konkurenci (ty byly topem do…

Pečení cukroví je tu! A my známe hit letošních Vánoc! - Top recepty.cz

Čas svátků už vidím na každém kroku a ani já jsem neodolala "upéct" něco nového, co jsem dosud ještě ani jednou nedělala. Trochu jsem se bála, jestli je budu umět oddělit těsto od formičky, ale šlo to bez problémů. Plnila jsem pouze šlehačkou, známá mi doporučila plnit salkovým krémem, tak příště určitě zkusím i s ním. Autor: Karambola

250 g sušených datlí namočíme na deset minut do horké vody, slijeme a necháme dobře okapat. Pokud používáme čerstvé datle, tento krok vynecháme. Do mixéru vložíme datle a postupně přidáváme 100 g strouhaného kokosu a 30 g kvalitního kakaa nebo karobu. Rozmixujeme do hladka a upěchujeme do malé zapékací misky, kterou jsme vyložili potravinářskou fólií. Necháme v chladu ztuhnout a ostrým nožem nakrájíme na špalíčky.

Florentýnky (neboli marokánky)

Vločky namočíme do smetany nebo do vody, necháme změknout a pak zahříváme ne mírném ohni, až hmota zhoustne ( cca 5 minut ). Pak přidáme oloupané spařené mandle a nakrájené sušené ovoce nebo rozinky. Lžičkou dáváme hmotu na vymazaný a vysypaný plech ( dál od sebe, protože se těsto rozteče do placiček ) . Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Políváme čokoládovou polevou, ale nemusíme.

Fotografie receptu: Ivetiny marokánky

Ingredience: mouka pšeničná hladká 180 gramů, máslo 70 gramů (změklé), ořechy 70 gramů (drcené), cukr 50 gramů, vejce 1 kus, sůl 1 špetka, mouka pšeničná hladká (na vál), tuk (na potření trubiček), čokoláda hořká 200 gramů, nutella 200 gramů (nebo podobný oříškovo-čokoládový krém), whisky 1/3 decilitru.