Zmrzlina

12 Piny0 fanoušků
Italská zmrzlina

Italská zmrzlina

Oslovili jsme přední cukráře a zmrzlináře působící v České republice, aby čtenářům našeho magazínu poradili, jak si lze doma vyrobit co nejlepší zmrzlinu, sorbet nebo ovocnou dřeň, a to i v případě, že nemáte zmrzlinovač.

Oslovili jsme přední cukráře a zmrzlináře působící v České republice, aby čtenářům našeho magazínu poradili, jak si lze doma vyrobit co nejlepší zmrzlinu, sorbet nebo ovocnou dřeň, a to i v případě, že nemáte zmrzlinovač.

Fotorecept: Domáci nanuk - Jahodový tvaroháčik

Fotorecept: Domáci nanuk - Jahodový tvaroháčik

Zmrzlina Míša 1 kus zakysaná smetana  250 gramů měkký tvaroh  100 gramů krupicový cukr  1 kus ledové kaštany  50 gramů ztužený tuk  1 lžička kakao  dle potřeb ovoce  1 balení čokoládová poleva Ze zakysané smetany, tvarohu a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Nalámanou tyčinku - Ledové kaštany, tuk a kakao vložíme do kastrůlku a dáme do vodí lázně rozpustit Do prohlubní ve spodní části obalu na vejce lijeme po 1 lžíci čokolády a 1 lžíci tvarohové hmoty.

Zmrzlina Míša 1 kus zakysaná smetana 250 gramů měkký tvaroh 100 gramů krupicový cukr 1 kus ledové kaštany 50 gramů ztužený tuk 1 lžička kakao dle potřeb ovoce 1 balení čokoládová poleva Ze zakysané smetany, tvarohu a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Nalámanou tyčinku - Ledové kaštany, tuk a kakao vložíme do kastrůlku a dáme do vodí lázně rozpustit Do prohlubní ve spodní části obalu na vejce lijeme po 1 lžíci čokolády a 1 lžíci tvarohové hmoty.

Domácí Míša zmrzlina

Domácí Míša zmrzlina

CZECH - Domácí zmrzlina

CZECH - Domácí zmrzlina

Čokoládová, vanilková, malinová a oříšková. 4 recepty na nejoblíbenější zmrzliny! Jde to i bez zmrzlinovače!

Čokoládová, vanilková, malinová a oříšková. 4 recepty na nejoblíbenější zmrzliny! Jde to i bez zmrzlinovače!

Malinová krémová zmrznlina

Malinová krémová zmrznlina

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka. Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky....

Domácí vanilková zmrzlina ze Salka. Jak si připravit doma vynikající zmrzlinu bez toho, aniž bychom potřebovali zmrzlinový stroj? Úplně jednoduše... :) Pouze ze Salka a šlehačky....

Zdravé mlsání - Borůvkovo-jogurtová zmrzlina - hotová za 5 minut - DIETA.CZ

Zdravé mlsání - Borůvkovo-jogurtová zmrzlina - hotová za 5 minut - DIETA.CZ


Další nápady
domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin | 250 gmandarinky 400 gzakysaná smetana 1 konzervakondenzované mléko

Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin

Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin | 250 gmandarinky 400 gzakysaná smetana 1 konzervakondenzované mléko

400 gzakysaná smetana 400 gNutella 200 gkr. cukr 1 lsmetana ke šlehání

Zmrzlina z nutely a bez vajíčka

400 gzakysaná smetana 400 gNutella 200 gkr. cukr 1 lsmetana ke šlehání

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky  Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Zmrzlina Míša 1 kus zakysaná smetana  250 gramů měkký tvaroh  100 gramů krupicový cukr  1 kus ledové kaštany  50 gramů ztužený tuk  1 lžička kakao  dle potřeb ovoce  1 balení čokoládová poleva Ze zakysané smetany, tvarohu a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Nalámanou tyčinku - Ledové kaštany, tuk a kakao vložíme do kastrůlku a dáme do vodí lázně rozpustit Do prohlubní ve spodní části obalu na vejce lijeme po 1 lžíci čokolády a 1 lžíci tvarohové hmoty.

Zmrzlina Míša 1 kus zakysaná smetana 250 gramů měkký tvaroh 100 gramů krupicový cukr 1 kus ledové kaštany 50 gramů ztužený tuk 1 lžička kakao dle potřeb ovoce 1 balení čokoládová poleva Ze zakysané smetany, tvarohu a cukru vyšleháme hladkou hmotu. Nalámanou tyčinku - Ledové kaštany, tuk a kakao vložíme do kastrůlku a dáme do vodí lázně rozpustit Do prohlubní ve spodní části obalu na vejce lijeme po 1 lžíci čokolády a 1 lžíci tvarohové hmoty.

Red currant ice cream - Ríbezľová zmrzlina • bonvivani.sk (Slovak language)

Red currant ice cream - Ríbezľová zmrzlina • bonvivani.sk (Slovak language)

Mrazený jogurt

Mrazený jogurt

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

Borůvková zmrzlina    Borůvky 100 g  Cukr vanilkový 1 balení  Smetana ke šlehání 250 ml  Žloutek 3 ks   Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Borůvková zmrzlina Borůvky 100 g Cukr vanilkový 1 balení Smetana ke šlehání 250 ml Žloutek 3 ks Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Pinterest
Hledat