ГАНАШ, КОТОРЫЙ ИЩЕТ КАЖДЫЙ КОНДИТЕР и не только от @anastasaga
ГАНАШ, КОТОРЫЙ ИЩЕТ КАЖДЫЙ КОНДИТЕР и не только от @anastasaga Пропорции на диаметр 18 см, высоту 12см: Шоколад-200 гр Шоколадная глазурь хорошая-200 гр Сливочное масло 82,5%вкусное-250гр Шоколад с глазурью растопить в пластиковой емкости до 37 градусов (НЕ ПЕРЕГРАВАЕМ!!) Добавляем сливочное масло комнатной температуры и пробиваем блендером, до однородной консистенции. После покрытия оставляем торт на 30 минут в холоде и можно приступать к декорированию.
We think you’ll love these
Related Interests
Modern Ruffled Elegance Wedding Cake with Crystal Accents
Elevate your special day with this exquisitely crafted wedding cake featuring graceful ruffled sugar flowers and delicate crystal-inspired sprigs. The refined vertical pleats add a touch of modern sophistication, while the soft blush hues bring a timeless romantic flair. Perfect for couples seeking a minimalist yet luxurious statement piece, this cake is sure to captivate your guests and become a Pinterest favorite. #ModernWeddingCake #ElegantWedding #LuxuryCakeDesign