Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Večer ve větší míse smíchám suché ingredience,přidám vodu a důkladně promíchám.Přikryji smršťovací f...

Večer ve větší míse smíchám suché ingredience,přidám vodu a důkladně promíchám.Přikryji smršťovací f...

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

600 ghladká mouka 1 bal.prášek do pečiva 1 lžičkasůl 100 mlolej 250 gzakysaná smetana 200 mlteplé mléko 1 bal.sušené droždí 1 lžícekr. cukr vajíčko na potření semínka na posypání Nádivka: šunka, sýr

Nejjednodušší domácí (plněné) rohlíky

The simplest home (filled) rolls

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

rohliky - 170ml mléka, 150g polohrubé mouky, 150g celozrnné špaldové (s poměry možno laborovat dle chuti, těsto prostě vyladit to hutnější koule), 1 lžíce oleje nebo másla, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek, 1/3 kvasnic. Těsto necháme vykynout (vše mi udělá pekárna), uděláme rohlíčky, já je dělám ze dvou copánků, nechám chvíli vykynout v teple, pak potřu bílkem co mi zbyl z vejce, posypu semínky a peču na cca 180 stupňů cca 20 minut (dozlatova).

Pinterest
Search