domácí masové spaciality

101 Piny35 fanoušků

Domáca tlačenka, recept

pin 1

Moje domácí tlačenka

Sádlo nakrájejte na kostičky a vyškvařte. Hned vyberte škvarky a do ještě vařícího sádla přidejte na kousky nakrájená játra a sporák vypněte....

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Kuřecí tlačenka suprová. 1kg kuře,1cibule,2str česneku,2mrkve,kousek celeru,6kuliček nov koření,1KL celého pepře,2bobk listy,sul,-----želatinu, majoránku.1 sáček na tlačenku 700ml vývaru z polévky co se vařilo kuře. Kuře do hrnce, dáme cibuli,česnek,mrkev,celer,n koření,pepř,bob list sul. vaříme jako polévku, maso měkké vyndáme, na malé kousky .přidáme majoránku ochutíme.V horkém vývaru 700ml rozícháme želatinu a vlijeme k masu promícáme a naplníme do sáčku na tlačenku necháme stuhnout.

Domácí smetanová klobása

Domácí paštika je domácí paštika. Kuřecí játra, šalotka, česnek, máslo, sádlo, ...

Domácí uzené klobásy

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search