Hruškový med - Zámořská specialita, na kterou nostalgicky vzpomíná nejeden…

Hruškový med

Hruškový med - Zámořská specialita, na kterou nostalgicky vzpomíná nejeden…

Výborná třešňová šťáva sirup s postupem a ze zbytku zmrzlina klevela nebo marmeláda

Výborná třešňová šťáva (sirup) s postupem a ze zbytku zmrzlina, klevela, nebo…

V kuchyni vždy otevřeno ...: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

V kuchyni vždy otevřeno .: Kysané zelí do sklenic ( celý postup )

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století) POSTUP PŘÍPRAVY: Silnější řapíky mladé reveně se oloupají, rozkrájejí na kostky, naházejí do vařící vody s trochou jedlé sody a nechají přejít varem, aby přílišná kyselost se odstranila. Hned se voda slije a reveň nechá na sítku odkapat. Plní se do láhví, zalije roztokem cukru 600 g v 1 l vody a steriluje 10 minut při 80°C.

ZAVAŘENÁ REVEŇ (Recept z třicátých let minulého století) POSTUP PŘÍPRAVY: Silnější řapíky mladé reveně se oloupají, rozkrájejí na kostky, naházejí do vařící vody s trochou jedlé sody a nechají přejít varem, aby přílišná kyselost se odstranila. Hned se voda slije a reveň nechá na sítku odkapat. Plní se do láhví, zalije roztokem cukru 600 g v 1 l vody a steriluje 10 minut při 80°C.

Zakonzervujte si opravdovou chuť léta. Chuť zralých rajčat bude díky sušení ještě intenzivnější. Tuhle laskominu mlsejte jen tak nebo ji použijte do salátů nebo k těstovinám.

Zakonzervujte si opravdovou chuť léta. Chuť zralých rajčat bude díky sušení ještě intenzivnější. Tuhle laskominu mlsejte jen tak nebo ji použijte do salátů nebo k těstovinám.

Pinterest
Search