sýry

92 Pins
·
2y
two plates with different types of food on them, one has rice and the other has cheese
Domácí sýr bez syřidla
there is a plate with food on it and a glass of water next to it
Domácí "lučina"
V misce si pečlivě smícháme jogurty s kysankou, osolíme. Připravíme si hrnec na něj sítko ktere vyložíme plátnem, kapesníkem nebo plenou a...
two pieces of cake sitting on top of a plate with a pair of scissors next to it
Domáci syr (fotorecept)
Domáci syr (fotorecept) - obrázok 2
there are several slices of cheese on the plate
Domácí sýr, který zvládne i začátečník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra.
Domácí sýr, který zvládne i zacátecník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra.
three cheesecakes on a yellow plate with green leafy garnishes
Prihlásenie
Viac pinov na vašu nástenku Syry - somelier1@azet.sk
a white plate topped with food covered in cheese and tomatoes on top of a red table cloth
Lučina z tvarohu a zakysané smetany
V misce promícháme tvarohy a smetany. Do cedníku dáme utěrku, vyklopíme do ní obsah misky a vše vložíme do hlubší nádoby. Necháme odkapat 24...
a glass bowl filled with diced potatoes on top of a blue tablecloth covered table
Popcorn ze sýru
Sýr nakrájíme na 1 cm kostičky a necháme 4 dny uschnout pod papírovou utěrkou. Po 4 dnech přendáme na papírem vyložený plech, posypeme kořením...
a white cup filled with whipped cream and a large knife sticking out of the top
Recept : Mascarpone | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Recept : Mascarpone | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
a glass bowl filled with batter on top of a table
Extra hustý, domácí bílý jogurt | NejRecept.cz
Jeden z oblíbených receptů na extra hustý, domácí bílý jogurt.
a glass filled with milk and a white plastic spoon in it's mouth, sitting on a granite surface
Babiččina domácí zakysaná smetana: Původní recept z jejího starého sešitku. Ty kupované se jí ani zdaleka nevyrovnají!
Máte rádi zakysanou smetanu a rádi byste si ji vytvořili sami doma? Ať už je to proto, že vám komerční výrobky nevyhovují nebo máte zkrátka rádi vlastnoruční výrobky, poradíme vám recept na doma vyrobenou zakysanou smetanu, na jejíž výrobu nepotřebujete mléko z farmy ani žádné speciální mlékařské kultury. Vše, co budete potřebovat, jsou pouhé dvě speciálně zvolené ingredience, které určitě najdete i ve svém obchodě.
a ball of white dough in a metal bowl
Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou (fotorecept)
Stečené acidofilné mlieko s kyslou smotanou (fotorecept)
two pieces of cheese sitting on top of a blue and green plate
Domácí hermelín od Ivy
Domácí hermelín od Ivy
a white plate topped with cucumber and cheese next to sliced onion wedges
Domácí sýr s bylinkami a kousky salámu
Mléko svaříme. Ve smetaně pořádně rozšleháme vejce, sůl a kurkumu. Směs vlijeme do vařícího mléka, s mícháním vaříme asi pět minut, až se mléko...
a piece of cheese sitting on top of a wooden cutting board
Recept : Domácí pivní sýr | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Recept : Domácí pivní sýr | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
a white bowl filled with something on top of a wooden table
Domácí lučina
Jako dítě jsem nejedla nic, co se podobalo tvarohu či hustému jogurtu.... naštěstí čím jsem starší, tím více si v mléčných výrobcích libuji a po narození dcery jsem přišla na chuť i Lučině a postupně její obliba u mne stoupala .... a když jsem objevila, že lze udělat Lučina doma, dostala jsem se na vrchol mé vášně k této pochoutce....