marmelády

Květy černého bezu mají široké využití. Teď je jich všude plno, tak si je natrhejte a připravte si z nich třeba voňavou marmeládu.

zavarovani-v-mycce

1 kg chemicky neošetřených (bio) pomerančů s tlustou kůrou (popř. řádně umytých pod proudem horké vody), 1 a 1/2 kg želírovacího cukru

Marmeláda (nebo povidla) z černého bezu

Z 1kg šípků odstranit stopky a zbytky po květech, řádně promýt a usušit na utěrce. Každý šípek podélně rozřízneme a lžičkou vyškrábneme jadérka.

Domácí rybízová marmeláda není „mlsouny“ příliš vyhledávaná, zato najde poměrně široké uplatnění v kuchyni jako koncentrovaný ovocný polotovar. Příprava domácí rybízové marmelády je velice snadná a poměrně rychlá. Nabízíme návod, jak udělat domácí rybízovou marmeládu – snadno, rychle, levně a efektivně. , ...

Vařená povidla ze švestek, cukru a octa, ochucená skořicí a rumem.

Chutná zdravá marmeláda z trsů květů černého bezu, citronové šťávy, převařené vody, cukru a želírovacího prostředku.

marmelada-z-mrkve *

Dýňová marmeláda | recept. Není jistě pochyb, že dýně je v posledních letech velmi módní potravinou. Zdá se, že její užití

Šípková marmeláda

Cibuľová marmeláda (fotorecept)

Krok za krokem: jak připravit citronovou marmeládu? | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Z této dávky vyšlo 10 kusů 540 ml skleniček. Pokud máte doma zralé meruňky, určitě je zpracujte na marmeládu. Meruňková marmeláda se hodí do koláčů, ale i na chlebíček s máslem. Do této marmelády se přidává i vanilkový cukr, dodá marmeládě mnohem lepší chuť. Nejlepší je však domácí, do obyčejného cukru vložíte zrníčka lusku, pak i celý lusk a necháte stát cca 1 týden.