Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Hovädzie

38 Piny7 fanoušků

Mäso: 600 g hovädzieho mäsa 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 lyžica worčestrovej omáčky 2 lyžice rastlinného oleja Omáčka: 2 lyžice majonézy 2 lyžice kečupu ½ lyžice bieleho vinného octu Ďalej potrebujeme: dijonská horčica nakladané uhorky 4 hamburgerové žemle 4 listy šalátu 2 paradajky 1 šalotka 4 plátky syra Eidam...

1

1-1,5 kg hovädzieho stehna olej hrubozrnná soľ čierne mleté korenie Hovädzie mäso umyjeme a osušíme. Na hlbokej panvici rozohrejeme oheň na ktorom mäso opekáme z každej strany. Keď je mäso opečené zo všetkých strán preložíme ho do zapekacej misky aj s výpekom. Mäso osolíme hrubozrnnou soľou a okoreníme. Dáme piecť...

1

Šunkové rolky, plněné mletým masem.

1

Milánske hovädzie rezne

1

Šunkové rolky zapečené - výborné a tááák jednoduché:-))

1

Vynikající oběd za 20 minut z jedné pánve

Grilované hovädzie čevapčiči

250 g – 300 g hovädzie mäso Rozmarín Limeta Korenie Soľ Olivový olej Polentové placky: 100 g polenta 250 ml zeleninový vývar 50 g parmezán Štipka soli Mäso vytiahneme z chladničky 2 hod pred spracovaním, aby malo izbovú teplotu pri príprave. Mäso okoreníme, potrieme olivovým olejom a spolu s rozmarínom...