Želé -rebarbora s vanilkou

Didn't need to let it drain overnight, had 4 cups of juice within first 30 min. used Rodelle vanilla beans. had a hard time mixing in the vanilla bean paste. looks and tastes great

Voňavá bezová marmeláda: Fotorecept krok za krokem

Voňavá bezová marmeláda: Fotorecept krok za krokem

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Suchý džem z jabĺk: Pripravený rýchlo, vydrží až do zimy!

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Domácí Ajvar pomazánka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Zaváraná papriková nátierka -  Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

Zaváraná papriková nátierka - Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

levandulový sirup

*Lavender Syrup - water, granulated sugar, fresh lavender blossoms and a few drops of purple food colouring. Wonderful on ice cream, iced tea, lemonade.

SUROVINY 2,5l kuliček černého bezu (na váhu 2kg) 1l vody 1kg cukr krystal 1 balíček vanilkového cukru 100ml silné instantní kávy (2 vrchovaté polévkové lžíce zalít 100ml vody) šťáva z půlky citrónu ½ čajové lžičky mleté skořice 3 hřebíčky (nemusí být) 500ml rumu   POSTUP PŘÍPRAVY Tak tenhle likér musíte vyzkoušet! Je lahodný a v zimě je dobré mít tuhle dobrotu plnou vitamínu C po ruce. :D  Nachystáme si velký hrnec. Větvičky s černým bezem na chvíli namočíme do studené vody, aby se vyplavili…

SUROVINY 2,5l kuliček černého bezu (na váhu 2kg) 1l vody 1kg cukr krystal 1 balíček vanilkového cukru 100ml silné instantní kávy (2 vrchovaté polévkové lžíce zalít 100ml vody) šťáva z půlky citrónu ½ čajové lžičky mleté skořice 3 hřebíčky (nemusí být) 500ml rumu POSTUP PŘÍPRAVY Tak tenhle likér musíte vyzkoušet! Je lahodný a v zimě je dobré mít tuhle dobrotu plnou vitamínu C po ruce. :D Nachystáme si velký hrnec. Větvičky s černým bezem na chvíli namočíme do studené vody, aby se vyplavili…

Lipový med

Med z květů lípy kg lipových květů(sušené nebo čerstvé), 4 kávové lžičky…

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude.  Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude. Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Pinterest
Search