Nedávno jsem v nějakém letáku, už ani nevím ve kterým, viděla zlevněné borůvky. Hned jsem nařídila manželovi, aby je koupil a tak jsem vymýšlela co z nich. Přišla mi na um moje oblíbená bublanina, kterou dělávám hlavně z domácích jahod a třešní, ale dostala jsem na ni takovou chuť, že musela být i z kupovaných borůvek. Byla fantastická. To těsto je měkoučké a nadýchané. Vrch na závěr ještě posypu moučkovým cukrem. Autor: Adkas
Křehké bleskové koláčky 300 g hladké mouky 250 g máslové Hery 3 trojúhelníčky taveného sýra bez příchuti cca 200 g marmelády moučkový cukr s vanilkovým na posypání Z mouky, změklé Hery a sýru uděláme těsto, které rozdělíme na 48 dílků a utvoříme kuličky, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Pomocí pomoučněného špuntu od vína vytlačíme důlek a naplníme marmeládou.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dorůžova. Po upečení a vychlazení pocukrujeme moučkovým cukrem
