Recepty na vyzkoušení

Tuto zelnou placku dělala naše babička z Moravy a recept je u nás v rodině velmi populární. Nejlepší způsob, jak zužitkovat mleté ​​maso – je to jednoduché a velmi, velmi chutné! potřebujeme: 200 g mletého vepřového masa 1 větší brambora nastrouhaný nahrubo 500 g kysaného zelí lžíce oleje 2 vejce 3 stroužky utřeného česneku 2 nakrájené […]

Fazole podušené spolu s bůčkem nebo klobásou.

Čas přípravy: 20 min Čas vaření: 15 min SUROVINY Budeme potřebovat: zelí cibule česnek pepř sůl hlad

Vynikající těstovinový salát, který můžete podávat jako přílohu nebo jako hlavní jídlo, případně se skvěle hodí i jako pohoštění pro hosty. Pořádně vychlazený z chladničky je luxusní. Autor: Triniti

Jsou to vlastně obyčejné pečené brambory, kterým se říká Hasselback (název dostaly podle stockholmské restaurace Hasselbacken, kde se poprvé podávaly)

Jednoduchý jídelníček na hubnutí, které bude i chutnat celé rodině.

Domácí šalvějové bonbony V tomhle ročním období se mnozí nevyhnou nachlazení, či bolení v krku... I nás to trochu potkalo, tak jsem se pustila do domácích šalvějových bonbonů. Výroba je jednoduchá a pro mne prostě lepší volba bylinek a medu, než kupovat chemické tabletky v lékárně, které jsou mnohdy i dost předražené... Já je tedy cucám raději i preventivně! :-) Sušenou šalvěj ze zahádky jsem nadrtila nejprve v hmoždíři, ale přesto ještě prosála na jemném sítku, aby byl šalvějový prášek v…

Ingredience Menší hlávku květákuhladkou mouku1 vejce1 lžičku hořčice1 stroužek česneku Strouhanku a najemno nastrouhaný sýr v poměru 2: 1 olejSladkou papriku mletousůl Postup přípravy Květák rozdělíme na menší růžičky – nevaříme.Každou růžičku obalíme nejdříve v mouce, pak ve vajíčku smíchaném

Modrý koník - stránka pre mamičky a budúce mamičky, bazár na detské oblečenie, hračky, autosedačky, kočíky

Jablkový clafoutis, rozinky a skořice... Tak tento moučník, který je lehounký jako peříčko pochází z francouzského Limousin. Základem je ovoce zalíté jemným piškotovým těstem, které podle chuti můžeme posypat na plátky nakrájenými mandlemi. Použít můžeme též libovolné ovoce , v létě třešně, meruňky a nyní na podzim třeba jablka nebo hrušky, ale v tomto případě nesmíme zapomenout na rozinky a skořici, která dodá tu neopakovatelkou podzimní příchuť. Tento moučník se dostal daleko za…

Koláčky jsou jemnější než z klasického lineckého – trik je v tom, že kromě mouky se do těsta přidává i solamyl, pudinkový prášek a zakysaná smetana. Zkuste toto vylepšení, opravdu to stojí za to. potřebujeme: 20 dkg solamylu 1 vanilkový pudinkový prášek 20 dkg hladké mouky 20 dkg tuku (HERA) 15 dkg moučkového cukru 1 bal […]

Křehké těsto a hned dvojitá šťavnatá náplň ze skvělých podzimních jablek. To vše ve stylovém provedení francouzského střihu – a navíc krok po kroku – rovná se dezert měsíce!

Nejdříve si připravíme sirup: vodu a cukr vaříme 20 minut v kastrolu (pozor, cukr nesmí karamelizovat). Přepůlíme citron a šťávu vymačkáme do mísy. Oloupeme jablka a odstraníme semínka. Jablka nakrájíme na kostičky, přidáme k citronové šťávě a d...

Chcete přes zimu zavařit něco neobvyklého? Využijte vrcholné formy citrusových plodů. Pomerančová marmeláda je velmi oblíbená například v Anglii ke snídani, na opečeném křupavém toustovém chlebu. Je také výborná do dezertů nebo k sýrům.

Dobrý den, chci se podělit o jeden starý zlepšovák, který radím všem hospodyňkám. Pokud se vám stává, že řízky nejsou pokaždé stejné – myslím tím stejně dobré, křupavé, šťavnaté a přitom krásné křupavé – toto určitě využijete. Mně to poradil pan řezník ještě za bývalého režimu a používám to od té doby stále, moje řízky jsou po celé […]

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show