Pečení

Čas přípravy: 45 min | Čas vaření: 20 minSUROVINY: Těsto:4 ks vejce1 hrnek (200 ml) moučkový cukr1 hrnek hladk

Jednoduché vyzkoušené recepty

Ingredience 500 g hladké mouky 250 ml smetany na šlehání 33% 1 bal. sušeného droždí 50 g cukru práškového 1 bal. vanilkového cukru špetku soli 2 vejce 1 bílek 100 – 150 g rozinek namočených v rumu žloutek na potření Postup přípravy Mouku prosejeme a přidáme i ostatní sypké přísady. Pak přidáme Vejce, bílek a smetanu s rozinkami. Důkladně vypracujeme jednotné hladké a vláčné těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout na teplém místě. Potom těsto rozhněteme v rukou a rozdělíme na menší…

Ponúkam Vám prvý recept v tomto roku a je od mojej obľúbenej Nigelly Lawson. Jej programy o varení si vždy rada pozriem. Varí s noblesou, ktorá je pre ňu tak typická. Nemala som pri sebe papier na presné zaznamenanie receptu, ale bol veľmi jednoduchý. Už som ho piekla s tromi verziami ovocia a vždy som zožala veľký úspech. Pôvodný recept je z mrazených brusníc. Tie som k dispozícii nemala, ale výborný bol z čučoriedok, višní a dnes sa piekol s malinami. Ingrediencie: 175 g hladkej múky 175 g…

Čas přípravy:45 min Čas vaření:20 min SUROVINY Těsto: 400 ghladká mouka 250 ghera 200 gzakysaná smetana špetkasůl Dále: ořechová, maková marmeláda/povidla moučkový cukr na obalení POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme kuličku. Těsto nechávám odležet v chladničce během celé noci. Pokud však nestíháte, odložte alespoň na hodinu do mrazničky. Těsto rozválíme, nakrájíme na proužky, na kraj navrstvíme náplň a přeložíme. Nožem nakrájíme a ukládáme na plech. Pečeme na 180…

Chcete si rychle osladit jazyk a nevíte čím ? Tak doporučuji tuto jogurtovou roládu. Těsto zvládnete upéct a připravit opravdu během chvilky a pak jsem ho promazala meruňkovou marmeládou. Ještě jsem si ji posypala moučkovým cukrem a bylo hotovo. Co budeme potřebovat: 2 vejce 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek bílého jogurtu 1 hrnek polohrubé mouky 1 čajová lžička sody vanilkový cukr meruňková marmeláda moučkový cukr na posypání Postup najdete na druhé stránce: Nejdříve si vyšleháme vejce s…

Čas přípravy: 25 min Čas vaření: 15 min SUROVINY 500 g hladká mouka250 g máslo200 ml zakysaná smetana1 ks vejce1 lžička sůl60 g strouhaný sýrvajíčko na potření POSTUP PŘÍPRAVY Z mouky, másla, smetany, vajíčka a soli zpracujeme kuličku těsta. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na hodinu. Po hodině těsto rozválíme na cca 5 mm. Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem. Nakrájíme tyčinky, které ukládáme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme na 200 stupních asi 15 minut…

Osvědčený recept na pravé masopustní koblihy. Koblihy jsou krásně nadýchané a mají skvělou chuť. Recept je léty ověřený, na tyto koblížky nedáme dopustit.

Z kynutého těsta jsou ty nejlepší domácí pochoutky a já na domácí pečivo nedám dopustit. Akorát ne vždy mám čas čekat, než mi vykyne těsto. Dlouho jsme hledala a nakonec jsem na internetu našla tento zlepšovák, který se jistě bude hodit i Vám. Kvásek nedělám klasicky z mléka, droždí a cukru. Jednoduše vezmu kostku čerstvého […]

Čas přípravy: 40 min Čas vaření: 50 min SUROVINY Jablečný piškot: 150 g cukr moučka230 g hladké mouky1 bal. vanilkový cukr1 bal. prášek do pečiva2 lžičky skořice3 ks vejce1,5 dl oleje1 dl mléka400 g jablek nastrouhaných na hrubém struhadle Tmavý piškot: 120 g polohrubé mouky100 g cukr moučka1/2 bal. prášku do pečiva2 lžíce kakaa1 ks vejce1,5 dl mléka Jablečná náplň: 900 g jablek nastrouhaných na hrubém struhadle2 dl mléka6 lžic cukru3 bal. čokoládové pudinky Dále potřebujeme: 350 ml…

Recept na vynikající tvarohový koláč s ovocem Vynikající koláč z hrnku, který připravíte s jakýmkoli ovocem, které doma máte. Já dávám hlavně maliny a třešně. Koláč je výborný. Na měření surovin používám klasický hrnek 250 ml. Co budeme potřebovat : 2 šálky polohrubá mouka 1 šálek kr. cukr 1 bal. vanilkový cukr 1 bal. prášek […]

Odzkoušený recept na Florida řezy. Řezy Florida jsou krásně nadýchané a chutnají výtečně, nejsou přeslazené. Nejlepší řezy ...

Tento zákusek láme všechny rekordy. Možná je to tím, že se snad nenajde nikdo, komu by nechutnal. Je opravdu úžasný! potřebujeme: Na přípravu těsta budeme potřebovat: 250 g mletých pekanových ořechů, 3 PL kr. cukru, 125 g másla v pokojové teplotě, 250 g polohrubé mouky. Tvarohový (mascarpone) krém: 250 g jemného tvarohu nebo mascarpone, 200 […]

SUROVINY Těsto: 5 ksvejce 200 gmoučkový cukr 200 ghladká mouka 5 lžicrostlinný olej Krém: 3/4 lmléko 3 bal.vanilkový pudink 200 gmoučkový cukr 2 lžícepráškové kapučíno 3 kelímkyzakysaná smetana Dále budeme potřebovat: 150 govocný džem 1 bal.kulaté piškoty 2 dlsilná černá káva 1/2 dlrum 100 gčokoláda na ozdobení POSTUP PŘÍPRAVY Vyšleháme 5 vajec a 200 g...

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.