Medové dortíčky s ořechovou nádivkou  - - -  300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli.  Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu.  Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.

Medové dortíčky s ořechovou nádivkou - - - 300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli. Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu. Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE  2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE 2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

Bílkové tyčinky s čokoládovou náplní BIELKOVÉ CESTO : 6 bielkov , 30dkg práškového cukru , tuk na plech ,mastný papier   PLNKA :  6 žĺtkov , 20dkg práškového cukru , 1 vanilka , 10dkg várovej čokolády , 25dkg masla , 4 lyžice kakaa . Postup Bielky vyšlaháme nad parou, potom po častiach pridávame cukor a znovu dobre prešlaháme.Potom dáme bielkovú penu do vrecúška a na dobre vymastený mastný papier nastriekame približne 7cm tyčinky . Sušíme ich asi pri 70-80 stupňovej teplote asi 60-80 min.

Bílkové tyčinky s čokoládovou náplní BIELKOVÉ CESTO : 6 bielkov , 30dkg práškového cukru , tuk na plech ,mastný papier PLNKA : 6 žĺtkov , 20dkg práškového cukru , 1 vanilka , 10dkg várovej čokolády , 25dkg masla , 4 lyžice kakaa . Postup Bielky vyšlaháme nad parou, potom po častiach pridávame cukor a znovu dobre prešlaháme.Potom dáme bielkovú penu do vrecúška a na dobre vymastený mastný papier nastriekame približne 7cm tyčinky . Sušíme ich asi pri 70-80 stupňovej teplote asi 60-80 min.

MANDLOVÉ SUŠENKY 50 g mletých mandlí 150 g změklého másla 50 g cukru moučka 1/2 lžičky skořice 180 g hladké mouky 1 zarovnaná lžička kypřícího prášku, přidala jsem i pár kapek mandlového aroma.   Vše zpracujeme v těsto a tvoříme malé kuličky, které na plechu s peč. papírem zploštíme pomoučenou paličkou. Pečeme 15 - 20 min. ; trouba 170 st.

MANDLOVÉ SUŠENKY 50 g mletých mandlí 150 g změklého másla 50 g cukru moučka 1/2 lžičky skořice 180 g hladké mouky 1 zarovnaná lžička kypřícího prášku, přidala jsem i pár kapek mandlového aroma. Vše zpracujeme v těsto a tvoříme malé kuličky, které na plechu s peč. papírem zploštíme pomoučenou paličkou. Pečeme 15 - 20 min. ; trouba 170 st.

Mouku smícháme s cukrem a najemno nastrouhanými,slupek zbavenými mandlemi.Přidáme máslo a žloutky  a...

Mouku smícháme s cukrem a najemno nastrouhanými,slupek zbavenými mandlemi.Přidáme máslo a žloutky a...

Vyzkoušejte recept na velmi jemné a křehké cukroví, které se přímo v ústech rozplývá.

Vyzkoušejte recept na velmi jemné a křehké cukroví, které se přímo v ústech rozplývá.

Nádherný nápad na vianočný stôl – zasnežené šišky, vyzerajú krásne a chutia ešte lepšia. Sú úplne jednoduché na prípravu a skoro mi oči vypadli, keď som zistila z čoho sú tie lupienky, perfektný nápad!  Potrebujeme:  200 g

Nádherný nápad na vianočný stôl – zasnežené šišky, vyzerajú krásne a chutia ešte lepšia. Sú úplne jednoduché na prípravu a skoro mi oči vypadli, keď som zistila z čoho sú tie lupienky, perfektný nápad! Potrebujeme: 200 g

Vianočné pečivo, ktoré je ale také výborné, že ho robím aj ako sladké pohostenie pre návštevy, či len-tak ku kávičke. Je to skutočne dobrota, chutia ako za starých čias.

Vianočné pečivo, ktoré je ale také výborné, že ho robím aj ako sladké pohostenie pre návštevy, či len-tak ku kávičke. Je to skutočne dobrota, chutia ako za starých čias.

Pinterest
Search