Na přípravu budete potřebovat: 1 oloupaná cuketa 1 malý brambor 1 sýr smetanito zelený hrášek 2 stroužky česneku 1 cibule máslo sůl Postup přípravy receptu: Na másle zpěníme cubuli a na ní orestujeme na kostičky nakrájenou cuketu a brambor. Osolíme a zalijeme cca 1,5l vody nebo vývaru. Po 15 minutách přidáme sýr, česnek, provaříme do rozpuštění sýru a vše rozmixujeme ponorným mixérem. Přisypeme hrášek a ještě chvilku provaříme. Podáváme s na másle opečenými krutony.

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

2,5 l zeleninový vývar 250 g droždí 100 ml oleje 1 menší cibule 3 vejce 4 stroužky česneku 2 lžíce majoránky 1 lžička mletého pepře 70 g polohrubé mouky 30 g strouhanky 0,5 lžičky soli 1 větší mrkev 50 g másla Olej rozehřejeme, nadrobno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme rozdrobené droždí a smažíme, […]

Mrkvové knedlíčky

Hřejivá zimní polévka z čočky, která podle novoroční pověry nosí peníze.

Domácí játrové knedlíčky z kuřecích jater jsou velmi oblíbenou zavářkou do polévky. A nezáleží ani na tom, jaký má vývar základ,

Výborná polievka ...S pečenými bagetkami..

Zeleninová polévka s hlívovými knedlíčky

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Bramboračka (jako od babičky)

Další lahůdka přímo z Paříže od šéfa Zdeňka Pohlreicha. Tentokrát recept na francouzskou klasiku v podobě cibulačky.

Je to recept na rychlý, zdravý a nutričně vyvážený pokrm, navíc neméně chutný, tak si myslím, že to většina z Vás ocení.

Cibulačka recept - Polévky - TradicniRecepty.cz

Houbová polévka s bramborovými knedlíčky

Dnes bych Vás chtěla pozvat do kuchyňky mé babičky, já vím, bohužel jen virtuálně, ale i fantazie je velká kouzelnice se kterou můžeme v myšlenkách cestovat a přenést se do dob minulých. Kuchyňka mé babičky byla malá místnost, s malým okénkem do zahrady. Vařilo se na bílých kuchyňských kamnech na dřevo, které krásně praskalo a vonělo smůlou. Pod oknem byl starý mycí stůl, vedle má oblíbená stará kredenc, židle a malá dřevěná stolička vedle kamen pro našeho kocoura. Útulná místnůstka, ve…

Bramborová polévka s masem