Cake Baking 101
Prepare to be oddly satisfied by this cake piping video.
Piping techniques
MyNoHassleHOME|We love cooking | baking | looking after the house. We believe that we help you realize your ideas for preparing tasty and healthy food. With us, cooking and household chores will be a pleasant experience
Slow Cooker Melted Chocolate Tutorial
Desserts can be harder and harder to make, especially if your `clients` are teenagers. Their taste buds have had a lot of training throughout the years, with all sorts of industrial candy bars and sweets hammering at their disposal. So, you can fight the past habits or you can use them to impress your acquaintances. […]
Dorty, řezy, dobroty - Recepty - Krémy
Stránky věnované amatérské výrobě dortů, řezů, zákusků, cukroví, domácího pečiva atd.
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem
Nejjednodušší recept na citrónový krém, který je hotový za pár minut | NejRecept.cz
Nejjednodušší recept na luxusní citrusový krém, kterým můžete naplnit libovolné řezy, sušenky, vánoční cukroví nebo dokonce tento krém můžete použít i jako nádivku do palačinek. Je fenomenální!
Šľahačka z mlieka a masla
Šľahačka z mlieka a masla
Najlepší bielkový krém
Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu
Máslový krém nastavený bílkovým sněhem
Fotopostup: Nepečený banánový dezert
Fotopostup: Nepečený banánový dezert - To je nápad!
Poctivá domácí nutella s oříšky a bez palmového oleje | Čarujeme
Milujete Nutellu, ale po přečtení složení se vám udělalo nevolno? Chápeme a přinášíme řešení. Udělejte si vlastní – poctivou, oříškovou, bez palmového oleje a zbytečných éček. Je skvělá na pečivu, pro přípravu dezertů i jako krém do všech možných druhů cukroví. Ingredience 1 hrnek lískových ořechů 2 hrnky mléka 2 hrnky krupicového cukru 2 vejce ...
Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | NejRecept.cz
Jednoduchá a rychlá karamelová poleva ... jen tak na mlsání, nebo i jako topping na zákusky, zmrzlinu a různé poháry ...
Ořechový krém - na slepování cukroví | Fotky receptů | Chytrá žena - Chytrá žena
Ořechový krém - na slepování cukroví
Čokoládová pěna - Mousse au chocolat
Stačí jedna lžička a ocitnete se v ráji. Je tak neuvěřitelně nadýchaná a lehká. Rozplývá se v ústech, jako vločka sněhu dopadající na roztaženou ruku. Nemůže být nic více klasického než tento lahodný francouzský dezert, který nenechá chladného žádného Francouze. Ani Vás! Ingredience: 4 žloutky 2 lžíce medu 1 lžíce krupicového cukru 120g kvalitní hořké čokolády (minimálně 60% kakaa) 250ml smetany ke šlehání kůra z jednoho pomeranče kvalitní hořká čokoláda na dekoraci špetka muškátového oříšku…