Czech Cooking

41 pinů2 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Easy Morning Glory Muffins are made from carrots, apple, coconut, nuts and cinnamon. So moist and delicious!

Morning Glory Muffins

Easy Morning Glory Muffins are made from carrots, apple, coconut, nuts and cinnamon. So moist and delicious!

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

Likérové špičky 60g mouky hladké 65g cukru 3 vejce žloutky+20g cukru+15g mouky bílky +15g cukru spojit zamíchat 45g mouky 175°C

S tímhle koláčem budete úspěšní je to opravdová mnamka. http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni.html

S tímhle koláčem budete úspěšní je to opravdová mnamka. http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni.html

Kolaches are stuffed pastries with cream cheese that originated in Central Europe as wedding dessert. Popular in Texas bakeries as breakfast pastries.

Kolaches Recipe

Kolaches are stuffed pastries with cream cheese that originated in Central Europe as wedding dessert. Popular in Texas bakeries as breakfast pastries.

Easy Potato Dumpling Recipe

Easy Potato Dumpling Recipe

How to Make Your Own Dry Curd or Farmer's Cheese

How to Make Your Own Dry Curd or Farmer's Cheese

Traditional poppy seed strudel I now make every Christmas to satisfy the German contingent.  Notice that the poppy seeds come in mouthfuls, not sprinkles.  Poppy seed products (bagels, muffins, etc.) in the US seem merely decorated with poppy seeds.  No such trouble here.

Traditional poppy seed strudel I now make every Christmas to satisfy the German contingent. Notice that the poppy seeds come in mouthfuls, not sprinkles. Poppy seed products (bagels, muffins, etc.) in the US seem merely decorated with poppy seeds. No such trouble here.

Karamelové větrníky

Karamelové větrníky

Still life of Czech bublanina cake with raspberries

Czechoslovakian Bublanina Dessert

Still life of Czech bublanina cake with raspberries

Pinterest
Hledat