Jemně pikantní, ideální pro pohoštění a bez žádných chemických látek. Přidat můžete různé bylinky, podle vlastní chuti.

Lahodná krémová omáčka, která je vhodná k různým těstovinám, případně ji můžete podávat k rýži.

Ingredience 500 g tvarohu 500 ml mléka 50 g másla Pol lžičky sody 1 vejce sůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody. Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu. Jakmile se suroviny spojí, nalijte směs do mléka a vařte. Jakmile […]

Kuřecí maso na žampionech - houby houby houbičky

Rumcajs | recept na salát. Připravte si rychlý a levný salát, který je hotový během 15 minut. Salát Rumcajs můžu jen doporučit! S manželem ho milujeme. , wysiwyg

Pavel Pospíšil je naším prvním českým michelinským kuchařem. Žije a vaří převážně v Německu, ale často jezdí i na Slovensko a do České republiky. Narodil se v roce 1944.

Ingredience 1 l mléka 1 polévková lžíce soli 200 až 300 g zakysané smetany 3 vejce Postup přípravy Nalijte mléko do hrnce a přidejte sůl a zahřejte. Smíchejte kysanou smetanu s vejci. Jakmile mléko začne vřít,

Vhodné ke snídani nebo na večeři. Tousty zapékané v troubě se sýrem a šunkou. Určitě si pochutnáte.

Suroviny: 500 g špeclí, 100 g slaniny, 100 g vepřové šunky, 150 ml zakysané smetany, 1 lžíce sádla, 1 menší cibule, hrst hladkolisté petržele, sůl, pepř Postup: 1. Špecle uvaříme dle návodu. 2. Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibulku, po pár minutách přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a šunku. 3. Přidáme zcezené špecle, zakysanou smetanu, petržel a jemně promícháme. 4. V případě potřeby opepříme a dosolíme. 5. Podáváme posypané smaženou cibulkou. Štítky vepřové maso, z těsta…

Ingredience Kvásek: 1 kostka (42 g) čerstvého droždí 0,25l mléka 2 PL cukru Těsto: 1 kg polohrubé mouky 0,5 l mléka 125 g másla 1 vejce 3 PL cukru špetka soli kůra z citronu (když dělám dukátové tak vynechávám) Náplň podle chuti Postup přípravy Kvásek: do mléka, které by mělo být příjemně teplé, rozmícháme cukr […]

Plátky vepřové kýty zprudka opečené na zelenině, podušené doměkka, podávané přelité omáčkou z výpeku dochucenou smetanou, párky a okurkami.

Ochutnali jste již mátový džem? Jeho příprava je celkem jednoduchá a pokud se vám máta rozbujela na zahradě, toto je výborný způsob, jak ji zpracovat. Džem je vynikající do dezertů a dokonce i do masových marinád, pokud máte rádi chuť této bylinky, výborný je však i při zdravotních problémech. Mátový džem pro zdraví Pokud máte […]

Ingredience 200 gramů salka (zahuštěné kondenzované mléko) 500 ml smetany ke šlehání vafle Postup přípravy Před začátkem přípravy si misku, ve které budeme šlehat, necháme vychladnout v mrazáku min. půl hodiny V této misce potom 5-7 minut vyšleháme smetanu Když je smetana dostatečně hustá, přidáváme po kousíčcích salko Následně potom krém vylijeme do plastové nádoby, […]