Pinterest

domácí klobásy

64 pinů4 fanoušků
Domácí šunkový salám

Domácí šunkový salám

Jak děláme domácí klobásy na Moravě..... http://www.vyuzeno.cz/2012/12/jak-delame-domaci-klobasy-na-morave/

Jak děláme domácí klobásy na Moravě..... http://www.vyuzeno.cz/2012/12/jak-delame-domaci-klobasy-na-morave/

Chalupářská klobása

Chalupářská klobása

Domácí uzenina - výroba

Domácí uzenina - výroba

Výroba chutných klobás fotoalbum

Výroba chutných klobás fotoalbum

Ked robím klobásy, tak si stále spomeniem na môjho strýka, ktorý vraviel, že zlá domáca klobása neexistuje, len dobrá a lepšia....ja mám na tento výrok svoj názor, nakoľko viem, že aj dobre pripravená a správne okorenená klobása sa dá doslovne pokaziť a to nesprávnym postupom alebo údením...Tento recept máme v našej rodine už od nepamäti možno aj storočie a to je tá najlepšia klobása akú som kedy jedol....a po odskúšaní desiatok iných receptov sme dospeli k názoru,  to sa už lepšie urobiť…

Ked robím klobásy, tak si stále spomeniem na môjho strýka, ktorý vraviel, že zlá domáca klobása neexistuje, len dobrá a lepšia....ja mám na tento výrok svoj názor, nakoľko viem, že aj dobre pripravená a správne okorenená klobása sa dá doslovne pokaziť a to nesprávnym postupom alebo údením...Tento recept máme v našej rodine už od nepamäti možno aj storočie a to je tá najlepšia klobása akú som kedy jedol....a po odskúšaní desiatok iných receptov sme dospeli k názoru, to sa už lepšie urobiť…

Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť,tak sa robí vo veľkom.

Bez klobásy si Veľkú noc nevieme ani predstaviť,tak sa robí vo veľkom.

Domácí LHOTSKÁ klobása maďarského typu

Domácí LHOTSKÁ klobása maďarského typu

Nové Město nad Metují - Novoměstský kurýr - Recepty na 27 druhů klobás.......... http://www.novomestskykuryr.info/010803-jak%20si%20udelat%20klobasy%20a%20uzene.html

Nové Město nad Metují - Novoměstský kurýr - Recepty na 27 druhů klobás.......... http://www.novomestskykuryr.info/010803-jak%20si%20udelat%20klobasy%20a%20uzene.html

Domácí klobásy :: Zabijačky

Domácí klobásy :: Zabijačky

Domácí uzené maso

Domácí uzené maso

Domácí uzené maso

Domácí uzené maso

Domáca údená klobása (fotorecept) - obrázok 3

Domáca údená klobása (fotorecept) - obrázok 3

Lužnická klobása

Lužnická klobása

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá.

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá.

Domácí uzené klobásy

Domácí uzené klobásy